Vinpearl/VinWonders Tuyển dụng - Bếp trưởng (CDP) v.lanbtt2@vinpearl.com

Hạn nộp: 25/08/2022
Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Resort/ Khu Du lịch

Ngành nghề
Lữ hành/ Du lịch

Vị trí
N/A

Cập nhật
26/07/2022 10:50

Mô tả công việc

+ Kiểm tra tình trạng nhân sự, triển khai công việc trong ca làm việc

+ Kiểm tra hàng hóa đầu ca làm việc.

+ Setup, kiểm tra buffet, incharge buffet

+ Trực tiếp chế biến món ăn khi cần thiết và kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển ra phục vụ.

+ Kiểm tra hạn sử dụng hàng hóa, kiểm tra chất lượng các loại thực phẩm nhập xuất trong ngày.

+ Kiểm tra lưu mẫu thực phẩm, các checklist, biểu mẫu.

+ Kiểm tra việc sử dụng, bảo quẩn các loại tài sản, máy móc, công cụ trong bếp của nhân viên.

+ Đào tạo cho nhân viên đúng theo kế hoạch.

+ Kiểm tra nhân viên vệ sinh trong khu vực làm việc, vệ sinh các dụng cụ dùng trong bếp.

+ Kiểm tra nhân viên thực hiện việc vệ sinh kho bãi.

+ Kiểm tra và lên kế hoạch order hàng.

+ Đánh giá chất lượng công việc của tất cả các nhân viên hàng ngày.

+ Xử lý các yêu cầu phát sinh của khách hàng trong giờ buffet.

+ Đề xuất việc hủy thực phẩm không đảm bảo chất lượng.

+ Kiểm tra vệ sinh khu vực làm việc và bàn giao công việc cho ca sau.

Quyền lợi được hưởng

Được đóng BHXH + BHSK + Chính sách khám chữa bệnh tại bệnh viện Quốc tế 5*

Hợp đồng: Ký kết hợp đồng lao động không xác định thời hạn

Được hưởng mức thu nhập hấp dẫn, được hưởng đầy đủ các chế độ cũng như ưu đãi sử dụng tất cả các hệ sinh thái có trong tập đoàn như Vinpearl, Vinhome, Vinmec, Vinschol, Vinfast, Vinsmart,...

Được luân chuyển về các cơ sở khách sạn mong muốn trong tập đoàn sau thời gian cống hiến tối thiểu 6 tháng trở lên.

Cơ hội thăng tiến cao, môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp.

Phụ cấp làm đảo: 500k/tháng

Phụ cấp nhà ở ứng viên hộ khẩu trên 40km - 1 triệu/tháng

Phụ cấp xăng xe ứng viên có hộ khẩu trên 20k - 500k/tháng

Yêu cầu công việc

- Tuổi từ 25 đến 40

- Ưu tiên Nam

- Sức khỏe tốt

- có chứng chỉ nghiệp vụ Bếp

- Tối thiểu 02 đến 03 năm kinh nghiệm cho vị trí Bếp trưởng/QL bếp

Yêu cầu hồ sơ

Liên hệ: Tin đã hết hạn hoặc 0774403293 Mrs Lan

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Vinpearl Hotel & Resorts - Tập Đoàn VinGroup

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Tuyển dụng Toàn Quốc
https://vinpearl.com
Vinpearl là thành viên thuộc Tập đoàn Vingroup - một trong những tập đoàn kinh tế tư nhân hàng đầu Việt Nam. Kiên định chiến lược phát triển chuỗi khách sạn, du lịch, nghỉ dưỡng 5 sao và 5+ sao đẳng cấp quốc tế, Vinpearl luôn nỗ lực tạo ra những sản phẩm ngày càng phong phú để thỏa mãn được nhu cầu ngày càng khắt khe của khách hàng, mong muốn mang đến nhiều hơn nữa các sản phẩm du lịch biển độc đáo, thiết kế đặc sắc, thể hiện sự tìm tòi sáng tạo và hướng tới vẻ đẹp CHÂN – THIỆN – MỸ. Vinpearl đang tràn đầy khát vọng tiến lên phía trước với một kế hoạch phát triển vũ bão và bền vững. Trong 3 năm tới, Vinpearl sẽ quản lý tổng cộng 33 khu Resort và Biệt thự nghỉ dưỡng, Condotel, City Hotel tại các bờ biển, thành phố đẹp nhất của Việt Nam. Vinpearl cũng đang có kế hoạch từng bước tiến ra thị trường khu vực và thế giới, khẳng định vị thế của thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng Việt Nam đẳng cấp quốc tế. Đứng trước kế hoạch phát triển trong giai đoạn mới, Vinpearl có nhu cầu thu hút và tuyển dụng đội ngũ nhân sự với số lượng lớn, có tâm huyết, nỗ lực hết mình để hoàn thành sứ mệnh của Vinpearl và góp phần hiện thực hóa sứ mệnh chung của Vingroup: “Vì một cuộc sống tốt đẹp hơn cho người Việt”.