[UHMG Thanh Hoá] BANQUET SUPERVISOR/ GIÁM SÁT TIỆC, SỰ KIỆN

- Phối hợp với bộ phận kho, bếp kiểm tra thực phẩm, hàng hóa đảm bảo chất lượng và đủ số lượng phục vụ tiệc.

- Kiểm tra tất cả các vật dụng cần thiết phục vụ tiệc: đồ thủy tinh, đồ vải, đồ bạc…đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ của resort.

- Tổ chức trang trí tiệc, sắp xếp bàn ghế và các dụng cụ ăn uống theo tiêu chuẩn của resort – nhà hàng.

- Quản lý, giám sát, báo cáo năng suất kinh doanh hàng ngày, tuần, tháng, quý.

- Thực hiện phân tích số liệu kinh doanh, đề xuất kế hoạch, đối mới kinh doanh phù hợp.

- Quản lý, kiểm tra các hoạt động chuẩn bị của nhân viên và đánh giá các công việc thực hiện.

- Tổ chức thực hiện việc vệ sinh các trang thiết bị, dụng cụ trước và sau phục vụ tiệc.

- Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

- Tuân thủ các chính sách đồng phục, ngoại hình của resort.

- Đảm bảo tuân thủ các chính sách về sức khỏe, an toàn lao động.

- Đảm bảo tuân thủ các quy trình, quy định của resort.

1. Tiền lương : Theo thỏa thuận.
2. Các loại phụ cấp : Theo Pháp luật quy định và Quy chế của công ty.
3. Tiền thưởng : Theo Quy chế của công ty.
4. Đào tạo : Theo quy định của công ty.

- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành quản trị du lịch, khách sạn, sự kiện,......

- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại các khách sạn, resort 3-5 sao.

- Sử dụng Tiếng Anh lưu loát.

- Sử dụng được tin học văn phòng

- Nắm vững và am hiểu quy định pháp luật về an toàn lao động, PCCC, an toàn thực phẩm.

- Kỹ năng tổ chức, quản lý, xử lý tình huống tốt.

1. Đơn xin việc
2. Văn bằng (Sau Đại học, Đại học, Cao đẳng, Trung cấp…hoặc bảng điểm đối với ứng viên là sinh viên vừa tốt nghiệp)
3. Chứng chỉ
4. Sơ yếu lý lịch
5. Giấy khám sức khoẻ
6. CV
7. Ứng viên quan tâm xin liên hệ: Phòng Tuyển dụng UHMG (0983.872.727 /0327.307.573)