Quản Lý Nhà Hàng (Restaurant Manager/Outlet Manager)
- Hạn nộp: 08/08/2025
- Mức lương: 21.000.000đ - 39.000.000đ
Thông tin cơ bản
2
Ca gãy
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Quản lý, điều hành
Outlet Manager
09/07/2025 11:38
Mô tả công việc
- Sắp xếp lịch làm việc của nhân viên, điều phối nhân viên đảm bảo vận hành trong nhà hàng.
- Trực tiếp tuyển dụng nhân viên cho các vị trí thuộc chi nhánh mình quản lý.
- Trực tiếp hoặc phân công việc hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên phục vụ mới.
2. Về vận hành:
- Tổ chức các buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
- Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày với khách hàng/nhân viên.
- Phối hợp với Trưởng điều phối bếp và các bộ phận khác thực hiện công việc liên quan. Báo cáo tình hình hoạtđộng hàng ngày cho BGĐ.
- Quan sát, chăm sóc khách trong quá trình dùng bữa.
3. Quản lý tài chính và tài sản:
- Chủ động kiểm tra những thất thoát về hàng hóa, tài chính. Thực hiện đúng quy trình Xuất - Nhập hàng. Quảnlý kho và nguyên liệu, công cụ dụng cụ.
- Trực tiếp xử lý các loại nguyên liệu tồn, món ăn hỏng theo quy trình, quy định của công ty.
- Chịu trách nhiệm cho công tác báo cáo, kiểm soát cost, kiểm kê hàng hóa cuối tháng.
4. Quản lý hoạt động kinh doanh:
- Chịu trách nhiệm hiệu quả kinh doanh của nhà hàng. Phân tích và lập kế hoạch hoạt động: năm, quý, tháng,tuần bán hàng, doanh thu và thu lợi nhuận cho nhà hàng
- Chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng cho Nhà hàng.
- Thực hiện các công việc khác do BGĐ giao.
Thời gian làm việc: Fulltime 10 tiếng/ngày (ca gãy):
- Ca 1: 9h_14h và 17h_22h
- Ca 2: 11h_21h hoặc 12h_22h
Quyền lợi được hưởng
- Bao cơm 2 bữa, dùng tại nhà hàng
- Thưởng tháng 13 theo quy định và tình hình kinh doanh của công ty.
- Thưởng thâm niên: 3 năm, 5 năm, 8 năm lên đến 02 tháng lương.
- Các ngày Lễ nhân 200% - 300% theo Luật Lao động.
- Ngày nghỉ: 04 ngày/tháng, 1 tuần OFF 1 ngày không cố định. 12 phép năm/năm
- Trợ cấp cá nhân tùy theo vị trí làm việc.
- Được tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế.
- Team building mỗi năm, các hoạt động gắn kết nội bộ của công ty.
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ, các kỹ năng mềm.
Yêu cầu công việc
- Độ tuổi: 27 – 35 tuổi.
- Kinh nghiệm: 3 năm trở lên ở vị trí tương đương. Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm tại các nhà hàng dạng chuỗi.
- Ngoại hình: gọn gàng, tác phong nhanh nhẹn. Kỹ năng xử lý vấn đề.
- Tiếng anh giao tiếp tốt.
- Có trách nhiệm trong công việc, thái độ làm việc tốt.
- Có thể làm việc vào các dịp Lễ, Tết.
Yêu cầu hồ sơ
- Hoặc Liên hệ phỏng vấn Hotline 0706775699
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
TK22/1 Nguyễn Cảnh Chân, Cầu Kho, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
-
-
https://nhahanghoangtam.vn/trang_chu/
Nhà hàng Hoàng Tâm - Món Ngon Miền Tây Hệ thống Chi nhánh: - Chi nhánh 1: TK 22/1 Nguyễn Cảnh Chân, phường Cầu Kho, Quận 1. - Chi nhánh 2: Vincom 3/2 - 3C Đường 3/2, Phường 11, Quận 10 - Chi nhánh 3: 352 Phan Xích Long, Phường 02, Quận Phú Nhuận. - Chi nhánh 4: 24 Raymondiene, Phường Tân Phú, Quận 7. - Chi nhánh 5: P1.SH04, Vinhomes Central Park, Vinhomes Tân Cảng, Quận Bình Thạnh.
Thông tin liên hệ
-
Phòng Nhân sự - Nhân sự
-