Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Nhân viên bếp (Sơ chế và bảo quản thực phẩm)
- Hạn nộp: 20/10/2025
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
A. Mô tả công việc
1. Sơ chế thịt:
• Tiếp nhận và kiểm tra thịt tươi từ nhà cung cấp, đảm bảo chất lượng và số lượng đúng yêu cầu.
• Phân loại, làm sạch và loại bỏ các phần không sử dụng (mỡ, gân, xương).
• Chia thịt thành các phần nhỏ hơn theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
2. Chế biến và chuẩn bị:
• Thái, cắt, lọc xương và sơ chế thịt theo yêu cầu cụ thể của từng món ăn trong thực đơn (ví dụ: thái lát mỏng cho món xào, cắt hạt lựu cho món hầm, lọc thịt để làm bít tết...).
• Đảm bảo kích thước và trọng lượng các phần thịt đồng đều, đạt chuẩn để món ăn khi hoàn thành có chất lượng nhất quán.
3. Bảo quản:
• Đóng gói, dán nhãn và bảo quản thịt đúng cách trong kho lạnh hoặc tủ mát theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Kiểm tra định kỳ để đảm bảo thịt luôn tươi, không bị hỏng và sử dụng theo nguyên tắc "nhập trước, xuất trước" (FIFO).
B. Yêu Cầu Công Việc
1. Có kiến thức về các loại thịt (heo, bò, gà...) và cách sơ chế từng loại.
2. Sử dụng thành thạo các dụng cụ như dao, thớt, máy cắt thịt.
3. Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương tại các siêu thị/cửa hàng hoặc nhà hàng lớn.
4. Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
5. Tỉ mỉ, cẩn thận và có trách nhiệm cao.
6. Nắm vững và tuân thủ các quy tắc về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Quyền lợi được hưởng
2. Bảo hiểm sức khỏe nội trú và ngoại trú
3. Các benefit khác theo quy định của công ty
Yêu cầu công việc
1. Có kiến thức về các loại thịt (heo, bò, gà...) và cách sơ chế từng loại.
2. Sử dụng thành thạo các dụng cụ như dao, thớt, máy cắt thịt.
3. Có kinh nghiệm làm việc tại vị trí tương đương tại các siêu thị/cửa hàng hoặc nhà hàng lớn.
4. Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
5. Tỉ mỉ, cẩn thận và có trách nhiệm cao.
6. Nắm vững và tuân thủ các quy tắc về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
23F, Keangnam Hanoi Landmark Tower, Plot E6, Cau Giay Urban, Me Tri,Tu Liem, Hanoi -
![]()
Công ty TNHH Một Thành Viên Aon Vina (trước đây là công ty Keangnam- Vina) là chủ đầu tư và quản lý tòa nhà Landmark72. Với hai tòa chung cư 48 tầng và một tòa tháp 72 tầng, Landmark 72 là điểm dừng chân lý tưởng để sống, làm việc và tận hưởng. Landmark 72 có khu vực văn phòng hạng A từ tầng 12 đến 46; khu căn hộ Calidas từ tầng 48 đến tầng 60; Khu hội trường có sức chứa 2000 khách; Khu tổ chức sự kiện ngoài trời, bể bơi, nhà hàng, bar, café.. Đặc biệt, Khu căn hộ dịch vụ cao cấp Calidas Royal Residence có tổng số 378 phòng bao gồm phòng căn hộ và phòng khách sạn cùng các tiện ích khác đi kèm như nhà hàng, fitness, bể bơi, khu mua sắm, ẩm thực. Kể từ những ngày đầu tiên đi vào hoạt động từ năm 2007, chúng tôi đã tạo ra khoảng 3.500 cơ hội việc làm, góp phần tạo một môi trường làm việc ổn định, bền vững và đảm bảo thu nhập cho người lao động Việt Nam Hiện nay, chúng tôi đã và đang không ngừng tìm kiếm những ứng viên tài năng, nhiệt thành để cùng chung sức tạo nên những thành công hơn nữa trong tương lai. Nếu bạn đang mong muốn một cơ hội việc làm với định hướng nghề nghiệp phù hợp, trong một môi trường tiềm năng và phát triển, hãy liên hệ ngay với chúng tôi Landmark 72 is owned and managed by Aon Vina.,Ltd. Landmark72 provides a full range of services needed for daily life, including Calidas Serviced Residence with the capacity of 346 rooms, 5-star InterContinental Hotels, Offices for Rent, Business Centers, Retail Zones with Fitness Center, Swimming Pool, Food & Beverage, Entertainment, Culture, Education, Hospitals ... with high-class international brands. It's a perfect sanctuary to live, work and enjoy life. Since its opening in 2007, we have provided about 3,500 job opportunities and created a stable and sustainable working environment for Vietnamese and foreign employees. We continuously seek potential, enthusiastic candidates to join us and build a more prosperous future. If you expect a position with proper working orientation in an esteemed workplace, don't hesitate to contact us.
Quy mô: 
23F, Keangnam Hanoi Landmark Tower, Plot E6, Cau Giay Urban, Me Tri,Tu Liem, Hanoi 
Thông tin liên hệ
-
![]()
Phòng Nhân Sự -
![]()
Google
Facebook
Zalo
