QUẢN LÝ

Hạn nộp: 15/11/2025
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Đức Trọng - Lâm Đồng

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ

Ngành nghề
Quản lý, điều hành

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
22/10/2025 15:50

Mô tả công việc

1. Quản lý vận hành

Đảm bảo nhà hàng hoạt động trơn tru trong ca làm việc

Giám sát nhân viên phục vụ, bếp, bar, thu ngân… theo ca

Kiểm tra chất lượng món ăn, dịch vụ, vệ sinh, an toàn thực phẩm

Quản lý hàng tồn kho, nguyên vật liệu, lập kế hoạch nhập hàng

2. Quản lý nhân sự

Sắp xếp ca làm việc, phân công nhiệm vụ cho nhân viên

Đào tạo, hướng dẫn kỹ năng phục vụ, quy trình làm việc

Đánh giá hiệu quả công việc, xử lý vi phạm và khen thưởng

Giải quyết xung đột, hỗ trợ nhân viên trong công việc hàng ngày

3. Chăm sóc khách hàng

Tiếp đón, giải quyết khiếu nại hoặc góp ý của khách

Đảm bảo trải nghiệm khách hàng đạt tiêu chuẩn nhà hàng đề ra

4. Quản lý tài chính – doanh thu

Theo dõi doanh số hàng ngày, lập báo cáo cuối ca/cuối tháng

Kiểm soát chi phí, hạn chế thất thoát trong vận hành

Đề xuất các chương trình khuyến mãi, cải tiến dịch vụ để tăng doanh thu

5. Phát triển & cải tiến

Đề xuất ý tưởng cải thiện thực đơn, dịch vụ, quy trình

Theo dõi thị trường, đối thủ để điều chỉnh chiến lược phù hợp

Phối hợp cùng chủ/quản lý cấp cao trong việc xây dựng kế hoạch dài hạn

Quyền lợi được hưởng

- CHẾ ĐỘ: lương và thưởng chế độ theo quy định của cty.

Yêu cầu công việc

• Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm tại vị trí Trợ lý/ Quản lý/ Giám sát, có bằng cấp liên quan .

• Có hiểu biết chuyên sâu về ẩm thực và vận hành dịch vụ.

• Sử dụng thành thạo vi tính văn phòng.

• Tác phong chuyên nghiệp, có tinh thần trách nhiệm cao.

Yêu cầu hồ sơ

- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

AMBER’ FARM

Theo dõi

Chat

Số 3 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Thị trấn Liên Nghĩa, Đức Trọng, Lâm Đồng
Amber’ Farm – mô hình khu ẩm thực & giải trí xanh giữa lòng Đức Trọng, nơi kết nối con người với thiên nhiên và tận hưởng những trải nghiệm tinh tế nhất, trân trọng thông báo tuyển dụng đội ngũ nhân sự tâm huyết cho giai đoạn khai trương sắp tới.