Food & Beverage Manager

Hạn nộp: 06/02/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Huyện Kim Bảng - Hà Nam

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Sân Golf

Ngành nghề
Quản lý, điều hành

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
06/01/2026 10:18

Mô tả công việc

• Oversee daily operations of restaurants, bars, room service, banquets, and other F&B outlets.

• Maintain cleanliness, hygiene, and safety standards in compliance with local regulations and brand guidelines.

• Recruit, train, supervise, and motivate F&B staff.

• Conduct regular briefings, performance evaluations, and coaching sessions.

• Develop and manage F&B budgets, cost controls, and revenue targets.

• Monitor P&L, expenses, food & beverage cost, and inventory management.

• Implement sales strategies, promotions, and upselling initiatives to maximize revenue.

• Collaborate with culinary teams on menu planning, pricing, and seasonal updates.

• Ensure consistency and quality of food and beverage offerings.

• Review guest feedback and implement improvements.

• Address guest inquiries, feedback, and complaints promptly.

• Maintain strong guest engagement to build loyalty and repeat business.

• Ensure compliance with food safety (HACCP), occupational health, and hotel policies.

Quyền lợi được hưởng

. Competitive salary and performance-based bonus. Service charge

. Annual leave, public holidays, and paid time off

. Social insurance as per law

. Duty meals and uniform provided

. Accommodation or housing allowance (for resorts or remote locations)

. Transportation allowance or shuttle bus

. Training and career development opportunities

. Discounts on hotel rooms, F&B outlets, and services

. 13th-month salary (depending on company policy)

Yêu cầu công việc

• Minimum 5 years of F&B experience in 4-5 star hotels, with at least 2 years in a managerial role.
• Strong leadership, communication, and problem-solving skills.
• Proficiency in English; additional languages are an advantage.
• Excellent knowledge of F&B operations, service standards, and cost management.
• Ability to work under pressure with strong attention to detail.
• Local candidates depending on company policy

Yêu cầu hồ sơ

UCV vui lòng ứng tuyển tại đây hoặc Liên hệ trực tiếp nhà tuyển dụng: Ms. Hoạt : 0986561429

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Khách sạn & Sân Gôn Legend Valley

Theo dõi

Chat

Quy mô:
Xã Tượng Lĩnh, huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam
BRG Group là Tập đoàn kinh tế, dịch vụ tư nhân đa ngành hàng đầu Việt Nam, Tập đoàn BRG hiện đang cung cấp những sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao trong các lĩnh vực như: Gôn; Bất động sản; Khách sạn - Nghỉ dưỡng; Vui chơi giải trí; Thương mại – Bán lẻ và Sản xuất. Với khát vọng cống hiến cho cộng đồng những giá trị tốt đẹp nhất, Tập đoàn BRG luôn tiên phong hội nhập quốc tế, hợp tác với những Tập đoàn đa quốc gia danh tiếng trên thế giới để xây dựng hệ sinh thái sản phẩm và dịch vụ toàn diện và bền vững, đem những tiêu chuẩn sống cao nhất đến với cộng đồng. Trải qua hơn 30 năm xây dựng và phát triển, Tập đoàn BRG hiện đang có hàng chục công ty thành viên và liên kết trên khắp đất nước, là nơi hội tụ của gần 22.000 cán bộ nhân viên với trình độ tiến sỹ, thạc sỹ, cử nhân và các chuyên gia nước ngoài ưu tú dày dạn kinh nghiệm quốc tế. “Người BRG” luôn năng động và tự hào, sáng tạo và đam mê, chung nhiệt huyết cống hiến cho sự thành công của Tập đoàn, qua đó đóng góp cho sự phát triển chung của cộng đồng và đất nước.