Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Trưởng ca pha chế
- Hạn nộp: 20/07/2026
- Mức lương: 8.000.000đ - 12.000.000đ
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
2
Giờ hành chính
Ẩm thực
Trưởng ca
28/05/2026 10:10
Mô tả công việc
- Quản lý và điều phối hoạt động của ca làm việc tại quầy pha chế.
- Phân công công việc, hướng dẫn và giám sát nhân viên trong ca.
- Đảm bảo chất lượng đồ uống, hình ảnh món và quy trình pha chế theo tiêu chuẩn của quán/nhà hàng.
- Kiểm tra nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ trước và sau ca làm việc.
- Theo dõi định lượng, kiểm soát hao hụt và đề xuất đặt hàng nguyên vật liệu.
- Kiểm tra vệ sinh khu vực pha chế, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh với khách hàng trong ca làm việc.
- Đào tạo nghiệp vụ, kỹ năng và tác phong cho nhân viên mới.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo vận hành hiệu quả.
- Thực hiện báo cáo doanh thu, hàng hóa và các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý.
Quyền lợi được hưởng
- Tổng thu nhập: 8 – 12 triệu/tháng (theo năng lực và hiệu quả công việc).
- Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước.
- Được đi du lịch trong và ngoài nước, khám sức khỏe định kỳ hàng năm, nghỉ 12 ngày phép năm,…
- Hỗ trợ nhà ở cho nhân viên ở xa, dùng bữa trưa tại công ty.
- Hỗ trợ chi phí di chuyển theo chính sách của công ty khi về Ninh Bình làm việc.
- Và nhiều chế độ đãi ngộ khác được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm từ 1 – 2 năm ở vị trí Trưởng ca pha chế hoặc vị trí tương đương.
- Am hiểu về cà phê, đồ uống và quy trình vận hành quầy bar.
- Có kỹ năng quản lý đội nhóm, đào tạo và xử lý tình huống tốt.
- Tác phong chuyên nghiệp, nhanh nhẹn và có tinh thần trách nhiệm cao.
- Có khả năng làm việc xoay ca, chịu được áp lực công việc.
- Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại mô hình café, nhà hàng, khách sạn hoặc khu du lịch.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 1.000 - 4.999 ![]()
Số 2 đường Lê Hồng Phong, phố 3, phường Vân Giang, Thành phố Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình, Việt Nam-
![]()
-
![]()
https://disantrangan.vn/ Khu du lịch sinh thái Tràng An là một khu du lịch sinh thái nằm trong Quần thể di sản thế giới Tràng An thuộc tỉnh Ninh Bình. Nơi đây đã được Chính phủ Việt Nam xếp hạng di tích quốc gia đặc biệt quan trọng và UNESCO công nhận là di sản thế giới kép từ năm 2014. Tràng An với hệ thống dãy núi đá vôi có tuổi địa chất khoảng 250 triệu năm, qua thời gian dài phong hóa bởi sự biến đổi của Trái Đất, khí hậu, biển tiến, biển thoái đã mang trong mình hàng trăm thung lũng, hang động, hồ đầm. Danh thắng này là nơi bảo tồn và chứa đựng nhiều hệ sinh thái rừng ngập nước, rừng trên núi đá vôi, các di chỉ khảo cổ học và di tích lịch sử văn hóa. Hệ thống núi đá, sông suối, rừng và hang động ở Tràng An rất hiểm trở nên được Vua Đinh Tiên Hoàng chọn làm thành Nam bảo vệ kinh đô Hoa Lư ở thế kỷ X và sau đó Nhà Trần sử dụng làm hành cung Vũ Lâm trong kháng chiến Nguyên Mông. Hiện nay nơi đây còn nhiều di tích lịch sử thời Đinh và thời Trần. Liên khu danh thắng Tràng An – Tam Cốc - Bích Động – cố đô Hoa Lư – rừng đặc dụng Hoa Lư hiện được quy hoạch chung vào Quần thể danh thắng Tràng An, trở thành di sản thế giới kép đầu tiên ở Việt Nam với những giá trị nổi bật về cảnh quan thiên nhiên, lịch sử văn hóa và kiến tạo địa chất và cũng là địa danh được đầu tư để trở thành một khu du lịch tầm cỡ quốc tế.
Quy mô: 1.000 - 4.999 
Số 2 đường Lê Hồng Phong, phố 3, phường Vân Giang, Thành phố Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình, Việt Nam
https://disantrangan.vn/ Thông tin liên hệ
-
![]()
PNS - Phòng nhân sự -
![]()
Google
Facebook
Zalo
