Đầu bếp Nhà hàng
- Hạn nộp: 31/10/2026
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Thực hiện chế biến các món ăn mang đậm phong cách ẩm thực châu Âu (Tây Ban Nha, Pháp cổ điển) theo thực đơn được giao, đảm bảo hương vị, chất lượng và trình bày đẹp mắt theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Vận hành và bảo quản các thiết bị, dụng cụ trong bếp một cách cẩn thận, đảm bảo an toàn lao động và tuổi thọ thiết bị
- Kiểm tra định kỳ nhiệt độ, chất lượng nguyên liệu tồn kho, báo cáo kịp thời các vấn đề phát sinh cho Bếp trưởng để xử lý.
- Hỗ trợ các đồng nghiệp trong bếp khi có yêu cầu, đảm bảo công việc chung được hoàn thành đúng tiến độ và hiệu quả.
Quyền lợi được hưởng
- Phụ cấp ăn ca.
- Được đào tạo nâng cao tay nghề, quy trình vận hành và tiêu chuẩn chế biến.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, nhiều cơ hội phát triển lên các vị trí Tổ trưởng, Bếp phó, Bếp trưởng.
- Thưởng nhân viên xuất sắc, hoạt động thể thao định kỳ
Yêu cầu công việc
- Nắm vững kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, các quy tắc bảo quản nguyên liệu và chế biến món ăn.
- Kỹ năng chế biến món ăn nhanh nhẹn, chính xác, có khả năng học hỏi và tiếp thu công thức mới.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, trung thực, chịu khó và có khả năng làm việc nhóm hiệu quả trong môi trường áp lực.
- Sẵn sàng làm việc theo ca, bao gồm các ngày cuối tuần và ngày lễ theo sự sắp xếp của quản lý.
- Địa điểm làm việc: 32C - 34C Cao Bá Quát, phường Ba Đình, thành phố Hà Nội
- Ca làm: 9h30 - 14h và 17h15-21h45
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
32C Phố Cao Bá Quát, Điện Biên, Ba Đình, Hanoi, Vietnam
Công ty TNHH Tinh hoa Ẩm thực là một doanh nghiệp trong lĩnh vực nhà hàng, được thành lập vào năm 2015 với nhà hàng đầu tiên là Salmonoid tại 32C Cao Bá Quát, Ba Đình, Hà Nội. Đến năm 2025, Công ty đã phát triển thành một mạng lưới gồm 4 nhà hàng: Salmonoid, Pincho, Senté và Lạc - Lost and Chill cùng với 2 thương hiệu mới là Silver Plate (cung cấp dịch vụ bán hàng mang về và làm tiệc tại gia) và OnLyon (cung cấp sản phẩm kem home-made). Ngoài ra công ty còn có định hướng phát triển mở rộng hơn nữa trong thời gian tới với những dự án mới đang ấp ủ.


Zalo