Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Sunset Hospitality Group - Azure Beach - Bếp phó (Sous Chef)
- Hạn nộp: 25/10/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
25/09/2026 15:32
Mô tả công việc
- Hỗ trợ Head Chef trong công tác quản lý và vận hành hoạt động Bếp hằng ngày; thay thế Head Chef điều hành Bếp khi cần thiết.
- Đảm bảo việc chế biến và trình bày món ăn tuân thủ công thức, định lượng, tiêu chuẩn Công ty và yêu cầu thương hiệu.
- Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên vật liệu khi tiếp nhận, trong và sau quá trình chế biến.
- Đảm bảo các yêu cầu đặc biệt của khách hàng, bao gồm chế độ ăn riêng, khách VIP và các sự kiện, được thực hiện phù hợp.
- Phối hợp cùng Head Chef xây dựng các món đặc biệt và điều chỉnh sản phẩm khi cần thiết.
- Giám sát hoạt động, tác phong, đồng phục và tình hình chuyên cần của đội ngũ Bếp.
- Đảm bảo nhân viên tuân thủ các quy trình vận hành, Food Safety, HACCP, vệ sinh và các quy định liên quan.
- Hỗ trợ quản lý Chef de Partie, Commis de Cuisine và thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công.
Quyền lợi được hưởng
- Nhà ở nhân viên: Công ty bố trí chỗ ở dành cho nhân viên theo chính sách hiện hành.
- Xe đưa đón: Hỗ trợ xe đưa đón giữa khu lưu trú nhân viên và nơi làm việc.
- Vé máy bay nhận việc: Hỗ trợ vé máy bay khi nhận việc theo chính sách Công ty.
- Bảo hiểm SunCare: Chương trình bảo hiểm chăm sóc sức khỏe dành cho nhân viên theo chính sách Công ty.
- Ăn ca: Cung cấp bữa ăn trong ca làm việc.
- Bảo hiểm & phúc lợi: Tham gia các chế độ bảo hiểm và phúc lợi theo quy định và chính sách Công ty.
- Đào tạo & phát triển: Cơ hội đào tạo, nâng cao chuyên môn và phát triển nghề nghiệp trong môi trường Hospitality chuyên nghiệp.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp chuyên ngành Nghệ thuật Ẩm thực hoặc lĩnh vực liên quan.
- Có tối thiểu 5 năm kinh nghiệm làm việc trong Bếp, trong đó ít nhất 01 năm ở vị trí Junior Sous Chef.
- Tiếng Việt thành thạo, tiếng Anh khá.
- Am hiểu Food Safety, HACCP, vệ sinh, kiểm soát chất lượng và quản lý tồn kho.
- Có kiến thức về sử dụng, bảo quản và duy trì trang thiết bị, nguyên vật liệu Bếp.
- Có khả năng quản lý đội ngũ, xử lý nhiều công việc cùng lúc và làm việc hiệu quả dưới áp lực.
- Chủ động, có tổ chức, kỹ năng giải quyết vấn đề tốt và tinh thần hợp tác cao.
Yêu cầu hồ sơ
- Ứng viên vui lòng nộp hồ sơ trực tiếp qua Hoteljob hoặc gửi CV qua Zalo: 0836 808 sáu bốn sáu.
- Khi gửi CV, vui lòng ghi rõ: [AZURE BEACH] VỊ TRÍ ỨNG TUYỂN – HỌ VÀ TÊN.
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: Trên 5.000 ![]()
Tòa nhà Sun Ancora, 3 Phố Lương Yên, Bạch Đằng, Hai Bà Trưng District, Hanoi, VietnamKhối Giải trí - Nghỉ dưỡng (S.H.E - Sun Hospitality and Entertainment Group) là một thành viên của Tập đoàn Sun Group, quy tụ hai thương hiệu mảng Giải trí - Sun World và Nghỉ dưỡng - Sun Hospitality. S.H.E đóng vai trò nòng cốt trong chiến lược xây dựng hệ sinh thái du lịch – nghỉ dưỡng đẳng cấp, tạo nên dấu ấn riêng biệt trên bản đồ du lịch Việt Nam. Sun World là thương hiệu vui chơi giải trí hàng đầu, sở hữu chuỗi công viên, tổ hợp giải trí quy mô lớn như Sun World Ba Na Hills, Sun World Fansipan Legend, Sun World Hon Thom, … tạo ra những trải nghiệm độc đáo, đẳng cấp quốc tế cho du khách. Sun Hospitality tập trung phát triển các dự án nghỉ dưỡng hạng sang tại những điểm đến thiên nhiên tuyệt mỹ như InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay, Capella Hanoi… với kiến trúc tinh tế, dịch vụ cao cấp và đậm bản sắc văn hóa bản địa. Khối Giải trí - Nghỉ dưỡng của Sun Group không ngừng đổi mới, góp phần nâng tầm vị thế du lịch Việt Nam trên trường quốc tế, hướng đến phát triển bền vững và tạo giá trị lâu dài cho cộng đồng.
Quy mô: Trên 5.000 
Tòa nhà Sun Ancora, 3 Phố Lương Yên, Bạch Đằng, Hai Bà Trưng District, Hanoi, Vietnam
Google
Facebook
Zalo
