Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
1140
400
27925
1
Food & Beverage Manager - Trưởng Bộ phận Ẩm thực
- Hạn nộp: 30/11/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Phát triển Thực đơn & Món ăn: Phối hợp với Bếp trưởng xây dựng, làm mới menu ẩm thực Việt (chuẩn vị, sáng tạo, truyền tải được câu chuyện văn hóa).
- Quản lý Vận hành: Giám sát hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ, chất lượng món ăn và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Quản lý Tài chính: Kiểm soát chi phí (Food cost, nhân công), tối ưu hóa doanh thu và lợi nhuận cho bộ phận.
- Quản lý Nhân sự: Tuyển dụng, đào tạo nhân viên về tác phong phục vụ và kiến thức ẩm thực Việt.
Quyền lợi được hưởng
- Lương thỏa thuận + Thưởng doanh số / Phí dịch vụ (Service charge).
- Hưởng đầy đủ chế độ Bảo hiểm theo luật định
- KTX và cơm ca cho CBNV ở xa
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm: 2–3 năm ở vị trí Quản lý/Giám sát F&B tại các nhà hàng, khách sạn chuyên món Việt.
- Chuyên môn: Am hiểu và có niềm đam mê sâu sắc với ẩm thực 3 miền; nắm chắc quy trình vận hành và kiểm soát chi phí F&B.
- Ngoại ngữ: Tiếng Anh giao tiếp tốt (ưu tiên người có khả năng giới thiệu món Việt cho khách quốc tế).
- Kỹ năng: Lãnh đạo, giao tiếp, xử lý tình huống linh hoạt.
Yêu cầu hồ sơ
Phone: 0904******
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Khu danh thắng Yên Tử, Xã Thượng Yên Công, Thành phố Uông Bí, tỉnh Quảng NinhCông ty Cổ phần Phát triển Tùng Lâm là nhà đầu tư phát triển hệ sinh thái các sản phẩm du lịch văn hóa tại Yên Tử , phường Yên Tử, tỉnh Quảng Ninh. Các sản phẩm và dịch vụ chính: Khu tĩnh dưỡng Legacy Yên Tử MGallery, Khu nghỉ dưỡng Làng Nương Yên Tử, hệ thống cáp treo trên núi và các hoạt động, trải nghiệm đa đạng dành cho du khách.
Khu danh thắng Yên Tử, Xã Thượng Yên Công, Thành phố Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh
Google
Facebook
Zalo
