Chef
- Hạn nộp: 24/04/2021
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
1
Quận 9 - TP HCM, Quận 2 - TP HCM, Quận 7 - TP HCM
Làm theo ca
Bếp
Nhân viên
11/05/2022 10:25
Mô tả công việc
- Kiểm soát tốt chất lượng thực phẩm
- Thay đổi menu hoặc tạo menu mới đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng nếu cần
- Ước tính yêu cầu về thực phẩm và mua nguyên liệu
- Giám sát và tổ chức các hoạt động của nhân viên bếp
- Chuẩn bị và chế biến sản phẩm theo đơn đặt hàng.
- Thực hiện đào tạo hiệu quả cho nhân viên
- Đảm bảo chất lượng món ăn, trực tiếp kiểm tra chất lượng trước khi chuyển cho nhân viên phục vụ
- Duy trì cách thái độ tích cực và chuyên nghiệp khi làm việc với đồng nghiệp và khách hàng
- Làm việc theo ca xoay: 6h30 - 14h30, 14h - 22h
Hệ thống chuỗi cửa hàng Annam Gourmet:
88 Song Hành, Quận 2 (Annam Gourmet Estella)
41 Thảo Điền, Quận 2
65 Lê Lợi, Quận 1
16 Hai Bà Trưng, Quận 1
70 Nguyễn Đức Cảnh, Quận 7 (Annam Gourmet Phú Mỹ Hưng)
Quyền lợi được hưởng
- Ký hợp đồng lao động và tham gia bảo hiểm đầy đủ cho người lao động theo luật
- Thăng tiến nội bộ đối với nhân viên làm việc gắn bó lâu dài
- 12 ngày nghỉ phép / năm + thưởng lương tháng 13
- Xem xét tăng lương, tăng cấp bậc
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Du lịch hằng năm, tiệc cuối năm.
Yêu cầu công việc
- Có trên 3 năm kinh nghiệm làm công việc đứng bếp chính, phụ bếp Âu
- Tự tin, giao tiếp tốt, đam mê ẩm thực, nấu ăn
- Cẩn thận, trung thực, nhanh nhẹn, chăm chỉ, hoạt bát
- Có khả năng xoay ca. Ca 1: 6h30 - 14h30. Ca 2: 14h30 - 22h30
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 500 - 999
- Số 16-18 Hai Bà Trưng, Quận 1, TPHCM
- http://www.annam-gourmet.com/
Annam Gourmet Market opened its first store in Ho Tung Mau Street in Ho Chi Minh City in 2001. Immediately after its opening, its products and services became very popular with the growing number of foreign residents as well as locals who were also looking for best-quality produce and fine food that are of consistent supply and good quality. Annam Gourmet Market opened one more store in An Phu, HCMC in 2004, one in Hanoi in 2008, and another store in Phu My Hung, HCMC in 2009 due to the growing demand for availability of international-quality food and beverage. The stores carry a large display of gourmet groceries, cheese, organic products, gluten-free products, fruit and vegetables, gourmet deli, wine and other beverages. The product range and service has expanded immensely since the start and continues to respond to the local community’s feedback and suggestions. At two of the stores, you can meet and chat with your friends over coffee or a glass of wine with a platter of cheese at our Annam Gourmet Lounge Café.
Thông tin liên hệ
- Ms Trang - Recruiter