Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

Tìm Việc làm

Tuyển dụng, Việc làm Quản lý, điều hành khách sạn nhà hàng 2/2026

Công việc mới LA SINFONÍA VIETNAM

Restaurant Manager

LA SINFONÍA VIETNAM

Hạn cuối: 28/02/2026

Công việc mới LA SINFONÍA VIETNAM

Giám Đốc Điều Hành (Công Ty Tour Inbound)

LA SINFONÍA VIETNAM

Hạn cuối: 28/02/2026

Công việc mới MODENA BY FRASER VĨNH YÊN

Quản Lý Vận Hành | Resident Manager

MODENA BY FRASER VĨNH YÊN

Hạn cuối: 13/02/2026

Công việc mới SALA HOTEL

Giám Đốc Ẩm Thực - Sala Tuy Hòa Beach

SALA HOTEL

Hạn cuối: 28/02/2026

Công việc mới FLC QUY NHƠN BEACH & GOLF RESORT

Executive Housekeeper

FLC QUY NHƠN BEACH & GOLF RESORT

Hạn cuối: 01/03/2026

Công việc mới FLC QUY NHƠN BEACH & GOLF RESORT

Giám Đốc Lưu Trú

FLC QUY NHƠN BEACH & GOLF RESORT

Hạn cuối: 01/03/2026

Công việc mới GLENDA TOWER MỘC CHÂU HOTEL

Giám Đốc Điều Hành (Local Only)

GLENDA TOWER MỘC CHÂU HOTEL

  • Sơn La
  • 30 - 40 triệu
  • Số lượng: 1

Hạn cuối: 20/02/2026

Công việc mới GLENDA TOWER MỘC CHÂU HOTEL

Fbm Quản Lý Ẩm Thực

GLENDA TOWER MỘC CHÂU HOTEL

  • Sơn La
  • 12 - 20 triệu
  • Số lượng: 1

Hạn cuối: 15/02/2026

BLUE OCEAN

Outlet Manager

BLUE OCEAN

Hạn cuối: 28/02/2026

ROSA ALBA RESORT TUY HÒA

Sale Manager Văn Phòng Đại Diện Hà Nội

ROSA ALBA RESORT TUY HÒA

Hạn cuối: 28/02/2026

CÔNG TY TNHH AMPERSAND MANAGEMENT

Quản Lý Nhà Hàng

CÔNG TY TNHH AMPERSAND MANAGEMENT

  • HCMC
  • 20 - 30 triệu
  • Số lượng: 1

Hạn cuối: 11/03/2026

SOTETSU GRAND FRESA SAIGON

Nhà Quản Lý - Tổng Giám Đốc

SOTETSU GRAND FRESA SAIGON

  • HCMC
  • Trên 60 triệu
  • Số lượng: 1

Hạn cuối: 23/02/2026

MÙA GROUP

[Chi Nhánh Đà Lạt] Giám Sát Nhà Hàng - Restaurant Supervisor

MÙA GROUP

  • HCMC
  • 8 - 12 triệu
  • Số lượng: 1

Hạn cuối: 10/03/2026

MÙA GROUP

[Chi Nhánh Đà Lạt] Quản Lý Nhà Hàng - Restaurant Manager

MÙA GROUP

  • HCMC
  • 20 - 30 triệu
  • Số lượng: 1

Hạn cuối: 28/02/2026

NIK HOTEL

Business Developer Managerr/ Quản Lý Phát Triển Kinh Doanh

NIK HOTEL

  • HCMC
  • Thỏa thuận
  • Số lượng: 1

Hạn cuối: 28/02/2026

MIDAS HOTEL

Quản Lý Lễ Tân (Front Office Manager)

MIDAS HOTEL

  • HCMC
  • 12 - 20 triệu
  • Số lượng: 1

Hạn cuối: 30/03/2026

AMAYA HOME

General Manager (Tổng Quản Lý Khách Sạn)

AMAYA HOME

Hạn cuối: 04/03/2026

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẠI LÂM MỘC GROUP

Giám Sát Nhà Hàng Trung Hoa

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẠI LÂM MỘC GROUP

Hạn cuối: 28/02/2026

HOTEL ACADEMY PHU QUOC - VET BY EHL

Operations Director

HOTEL ACADEMY PHU QUOC - VET BY EHL

Hạn cuối: 28/02/2026

VALLEE DE LA CHANCE

Poker Manager

VALLEE DE LA CHANCE

Hạn cuối: 21/02/2026

Nắm bắt cơ hội việc làm Quản lý điều hành khách sạn - nhà hàng hot nhất hiện nay

Quản lý điều hành là vị trí giữ vai trò quan trọng trong bộ máy tổ chức của nhà hàng khách sạn. Là người chịu trách nhiệm điều hành, quản lý toàn bộ các hoạt động đảm bảo hiệu quả và đồng bộ giữa tất cả các bộ phận trong khách sạn. Quản trị tất cả những vấn đề từ chất lượng dịch vụ, chi tiêu kế hoạch kinh doanh cho đến đào tạo và quản lý nhân sự.

Tùy theo quy mô của khách sạn mà vị trí Quản lý điều hành sẽ có những công việc cụ thể khác nhau, tuy nhiên vẫn phải đảm bảo những nhiệm chính sau:

- Giám sát nhân sự tất cả các bộ phận lễ tân, buồng phòng, nhà hàng, nhân viên bếp đến khối văn phòng. Tiến hành đánh giá hiệu suất nhân viên thường xuyên để cải thiện dịch vụ khách hàng.

- Lập kế hoạch kinh doanh, đặt ra các chỉ tiêu và định hướng phù hợp với hoạt động khách sạn, tham gia vào các hoạt động kiểm soát tài chính như thiết lập giá phòng, ngân sách và giao KPI cho các bộ phận.

- Quản lý điều phối đảm bảo chất lượng dịch vụ, trang thiết bị, các hoạt động trong khách sạn diễn ra tốt, đúng quy chuẩn.

- Giải quyết khiếu nại, các sự cố phát sinh mà nhân viên không giải quyết được, đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng.

- Xây dựng mối quan hệ tốt không chỉ với khách hàng mà còn với đối tác và chính quyền địa phương. Góp phần vào quảng bá hình ảnh của khách sạn.

- Báo cáo với ban giám đốc.

Quản lý điều hành khách sạn nhà hàng là một công việc nhiều áp lực, đòi hỏi không chỉ kiến thức nghiệp vụ mà còn phải có kinh nghiệm công việc, các kỹ năng mềm trong giao tiếp, giải quyết tình huống…Chính vì thế Quản lý điều hành hiện nay đang được khách sạn, nhà hàng săn đón với mức lương cao và nhiều chế độ đãi ngộ rất tốt.

Hoteljob.vn - trang tin tuyển dụng cho các tập đoàn, khách sạn nhà hàng lớn trên cả nước, tại đây những việc làm Quản lý điều hành luôn được cập nhật sớm nhất, mang lại cơ hội tuyệt vời cho các bạn ứng viên trong hành trình tìm kiếm công việc của mình.

Nhanh tay đăng ký ứng tuyển ngay bây giờ nhé!

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo