Tìm Việc làm
Tuyển dụng, Việc làm Quản lý, điều hành khách sạn nhà hàng 12/2025
Quản Lý Nhà Nhà Hàng (Restaurant Manager) - Làm Việc Tại Măng Đen - Kon Tum
GOLDEN SUN HOTEL - DALAT
- Lâm Đồng
- Tùy chỉnh
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 20/01/2026
Tổng Quản Lý Trung Tâm Hội Nghị Tiệc Cưới
AROMA CENTER WEDDING & CONVENTION
- Bà Rịa - Vũng Tàu
- 30 - 40 triệu
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 31/12/2025
[The Home Pizza Phú Quốc]_Tổ Trưởng Thu Mua_Scm Leader
THE HOME PIZZA - PHÚ QUỐC
- Kiên Giang
- Thỏa thuận
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 31/12/2025
Giám Sát Nhà Hàng Tại Bình Dương
TOKYO BBQ&BEER
- Bình Dương
- Tùy chỉnh
- Số lượng: 2
Hạn cuối: 19/12/2025
The Auberg Collection – Tìm Kiếm Tổng Giám Đốc (General Manager)
THE AUBERG COLLECTION HOTEL
- HCMC
- Thỏa thuận
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 20/12/2025
Trưởng Bộ Phận Nhà Hàng - F&b Manager
PARKROYAL SERVICED SUITES HANOI
- Hà Nội
- Thỏa thuận
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 31/12/2025
Quản Lý Nhà Hàng – Lương Up To 20 Triệu
D1 CONCEPTS CORPORATION
- HCMC
- 12 - 20 triệu
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 31/12/2025
Quản Lý Của Hàng Cà Phê Quận 1/bình Thạnh
CỬA HÀNG BOSGAURUS COFFEE ROASTER
- HCMC
- 12 - 20 triệu
- Số lượng: 2
Hạn cuối: 30/01/2026
Outlet Manager/ Quản Lý Nhà Hàng
MANGO BAY RESORT
- Kiên Giang
- 12 - 20 triệu
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 30/12/2025
Giám Đốc Điều Hành (Công Ty Tour Inbound Việt Nam)
LA SINFONÍA VIETNAM
- Hà Nội
- Thỏa thuận
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 30/12/2025
Beverage Manager (Chuyên Về Rượu)
THE GYPSY ROOFTOP RESTAURANT AND BAR
- Đà Nẵng
- Thỏa thuận
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 31/12/2025
Quản Lý Vận Hành | Resident Manager
MODENA BY FRASER VĨNH YÊN
- Vĩnh Phúc
- Trên 60 triệu
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 30/12/2025
Trợ Lý Giám Đốc Ẩm Thực - Sala Tuy Hòa Beach
KHÁCH SẠN SALA DANANG BEACH
- Phú Yên
- Thỏa thuận
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 05/12/2025
Culinary Director (Giám Đốc Ẩm Thực)
VIET PRINCESS CRUISES
- HCMC
- Thỏa thuận
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 15/12/2025
Chuyên Viên Kế Hoạch Sản Xuất (Yêu Cầu Tiếng Hoa Giao Tiếp)
TRUNG TÂM HỘI NGHỊ & TIỆC CƯỚI THISKYHALL SALA
- HCMC
- Tùy chỉnh
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 20/12/2025
Quản Lý Spa - Spa Manager
KHÁCH SẠN NOVOTEL YÊN BÁI
- Yên Bái
- Thỏa thuận
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 23/01/2026
Personal Assistant To General Manager - Thư Ký Tổng Quản Lý
KHÁCH SẠN NOVOTEL YÊN BÁI
- Yên Bái
- Thỏa thuận
- Số lượng: 1
Hạn cuối: 23/01/2026
Tuyển Giám Sát/quản Lí Cụm Bộ Phận Buồng Phòng (Housekeeping Supervisor)
MIDAS HOTEL
- HCMC
- 12 - 20 triệu
- Số lượng: 2
Hạn cuối: 10/01/2026
Quản Lý Nhà Hàng - Cn Kha Vạn Cân
HỆ THỐNG NHÀ HÀNG CƠM NIÊU SÀI GÒN - TÂN HẢI VÂN
- HCMC
- 12 - 20 triệu
- Số lượng: 2
Hạn cuối: 30/12/2025
Ngành nghề theo Tỉnh thành
Ngành nghề theo Lĩnh vực
Nắm bắt cơ hội việc làm Quản lý điều hành khách sạn - nhà hàng hot nhất hiện nay
Quản lý điều hành là vị trí giữ vai trò quan trọng trong bộ máy tổ chức của nhà hàng khách sạn. Là người chịu trách nhiệm điều hành, quản lý toàn bộ các hoạt động đảm bảo hiệu quả và đồng bộ giữa tất cả các bộ phận trong khách sạn. Quản trị tất cả những vấn đề từ chất lượng dịch vụ, chi tiêu kế hoạch kinh doanh cho đến đào tạo và quản lý nhân sự.
Tùy theo quy mô của khách sạn mà vị trí Quản lý điều hành sẽ có những công việc cụ thể khác nhau, tuy nhiên vẫn phải đảm bảo những nhiệm chính sau:
- Giám sát nhân sự tất cả các bộ phận lễ tân, buồng phòng, nhà hàng, nhân viên bếp đến khối văn phòng. Tiến hành đánh giá hiệu suất nhân viên thường xuyên để cải thiện dịch vụ khách hàng.
- Lập kế hoạch kinh doanh, đặt ra các chỉ tiêu và định hướng phù hợp với hoạt động khách sạn, tham gia vào các hoạt động kiểm soát tài chính như thiết lập giá phòng, ngân sách và giao KPI cho các bộ phận.
- Quản lý điều phối đảm bảo chất lượng dịch vụ, trang thiết bị, các hoạt động trong khách sạn diễn ra tốt, đúng quy chuẩn.
- Giải quyết khiếu nại, các sự cố phát sinh mà nhân viên không giải quyết được, đánh giá mức độ hài lòng của khách hàng.
- Xây dựng mối quan hệ tốt không chỉ với khách hàng mà còn với đối tác và chính quyền địa phương. Góp phần vào quảng bá hình ảnh của khách sạn.
- Báo cáo với ban giám đốc.
Quản lý điều hành khách sạn nhà hàng là một công việc nhiều áp lực, đòi hỏi không chỉ kiến thức nghiệp vụ mà còn phải có kinh nghiệm công việc, các kỹ năng mềm trong giao tiếp, giải quyết tình huống…Chính vì thế Quản lý điều hành hiện nay đang được khách sạn, nhà hàng săn đón với mức lương cao và nhiều chế độ đãi ngộ rất tốt.
Hoteljob.vn - trang tin tuyển dụng cho các tập đoàn, khách sạn nhà hàng lớn trên cả nước, tại đây những việc làm Quản lý điều hành luôn được cập nhật sớm nhất, mang lại cơ hội tuyệt vời cho các bạn ứng viên trong hành trình tìm kiếm công việc của mình.
Nhanh tay đăng ký ứng tuyển ngay bây giờ nhé!










Zalo