13 Nguyên tắc làm việc chuẩn đầu bếp chuyên nghiệp
Nghề Bếp không kén người theo nhưng lại có mức độ đào thải cao. Bởi, tồn tại những khó khăn, áp lực...
Ecolodge là gì? 4 Yếu tố làm nên đặc trưng loại hì...
Tạm rời xa những căng thẳng và áp lực của cuộc sống, nhiều du khách có nhu cầu tìm đến Ecolodge để đ...
Hygiene Officer là gì? Bản mô tả công việc Hygiene...
Trong các khách sạn 4-5 sao hay nhà hàng quy mô lớn, Hygiene Officer là một trong những vị trí quan...
Banquet Manager là gì? Bản mô tả công việc Banquet...
Người đứng đầu bộ phận Banquet trong khách sạn chính là Banquet Manager. Nếu bạn chưa rõ Banquet Man...
Bản mô tả công việc nhân viên đồng phục trong khác...
Với các khách sạn - resort quy mô lớn thường sẽ có riêng vị trí nhân viên cấp phát đồng phục. Nếu bạ...
Roux là gì? Phân biệt 4 loại Roux cơ bản nhất
Một đầu bếp Âu chắc chắn sẽ trả lời được “Roux là gì” bởi đây là kiến thức cơ bản nhất, cũng là thàn...
Resort biến bể bơi thành hồ nuôi cá - Cách làm hay...
Để vớt vát phần nào doanh thu đang gặp khủng hoảng vì đại dịch Covid-19, một khu nghỉ dưỡng hạng san...
Thu 44 triệu đồng/ khách/ 14 ngày cách ly, khách s...
Thay vì tạm đóng cửa, một khách sạn 5 sao ở Hạ Long đã đăng ký chuyển cơ sở lưu trú thành nơi tự các...
Đăng ký website thương mại điện tử với Bộ Công thư...
Ngày nay, việc mua bán trực tuyến đang là xu thế của kỷ nguyên kỹ thuật số, từ sinh viên học sinh, n...
5 Lý do Hoteliers nhất định phải truy cập fanpage...
Nếu đang tìm kiếm một nơi tích hợp nhiều tiện ích trong cùng một “địa điểm”, từ tìm việc làm, khóa h...
Hẹn giờ chờ xem loạt livestream bổ ích “Giữ lửa ng...
Bắt đầu từ 25/8, vào lúc 20h mỗi tối thứ 3 hàng tuần, nhân sự nghề khách sạn sẽ được xem loạt livest...
4 Mẹo hay trong pha chế đồ uống hữu ích cho Barten...
Khi khách phàn nàn về chất lượng đồ uống, nhiều khách order cùng một lúc… bạn sẽ làm gì? – Mang ly t...
