Khách GOV là gì? Đặc điểm và tiêu chuẩn phục vụ kh...
Ở môi trường khách sạn chuyên nghiệp, đặc biệt ở phân khúc trung và cao cấp, thuật ngữ “khách GOV” x...
Service charge ca đêm có được chia không?
Trong ngành khách sạn, ca đêm luôn là một kiểu công việc rất đặc biệt. Khi phần lớn khách đã trở về...
Luxury hotel là gì? Tiêu chuẩn đẳng cấp tạo nên kh...
Không chỉ là nơi lưu trú cao cấp, luxury hotel còn đại diện cho chuẩn mực dịch vụ và trải nghiệm tin...
Steward Supervisor là gì? Bản mô tả công việc Stew...
Đằng sau một khu bếp khách sạn sạch sẽ, vận hành chuyên nghiệp và luôn sẵn sàng phục vụ hàng trăm th...
Tay nghề giúp bạn tồn tại – Chức vụ cho bạn tiếng...
Ngành khách sạn - nhà hàng nói riêng hay trong hầu hết các ngành nghề khác, có những người chưa mang...
Call Center - Telephone Operator - Reservation có...
Trong khách sạn, nhiều người vẫn nghĩ Call Center, Reservation và Telephone Operator chỉ là những cá...
Briefing là gì? Vì sao khách sạn - nhà hàng chuyên...
Trong ngành khách sạn - nhà hàng, có một việc gần như lặp lại mỗi ngày ở mọi bộ phận: briefing đầu c...
Tự Hào Thương Hiệu Việt Trong Top Best 20 Hotels 2...
Bảng xếp hạng Best 20 Hotels 2026 tại Việt Nam do tạp chí danh giá Tatler công bố không chỉ là một d...
Flash Sale là gì trong khách sạn? Cuộc đua phá giá...
Flash sale là gì mà ngày càng xuất hiện dày đặc trong ngành khách sạn – du lịch, đặc biệt trên các O...
Stir là gì? Kỹ thuật “chạm nhẹ đúng cách” trong ph...
Trong thế giới pha chế, không phải kỹ thuật nào cũng phô trương. Có những thao tác tưởng chừng nhẹ n...
Low Season là gì? “Mùa ế phòng” đáng sợ hay cơ hội...
Trong ngành khách sạn - du lịch, có một giai đoạn mà chỉ cần nhìn bảng công suất phòng cũng đủ khiến...
Ai là người khai sinh ra các Tập đoàn khách sạn lừ...
Khi bước chân vào một sảnh khách sạn 5 sao tráng lệ, ngửi mùi tinh dầu sang trọng và đón nhận nụ cườ...
![[Bạn có biết] Dùng Cheese (Phô Mai) sao cho đúng “Điệu”?](/uploads/images/2026/06/10/dung-cheese-dung-dieu-trong-bep-nha-hang-2_crop_200_140_100.png)