5 Tác nhân khiến bạn mãi giậm chân tại chỗ trong n...
Bạn tìm việc đầu bếp và bắt đầu sự nghiệp đứng bếp từ trước đó 2 năm nhưng mãi không lên được vị trí...
Nghề khách sạn làm thay đổi tính cách của bạn như...
Ngạn ngữ có câu: “Gieo suy nghĩ gặt hành động, gieo hành động gặt thói quen, gieo thói quen gặt tính...
Nguyên tắc share thức ăn cho thực khách trong nhà...
Share thức ăn cho thực khách là một trong những kỹ năng làm việc cần phải có của nhân viên phục vụ n...
Credit card là gì? Quy trình thanh toán bằng Credi...
Với sự tiện lợi, credit card ngày càng được nhiều khách hàng sử dụng cho các hoạt động thanh toán sả...
Tasting menu là gì? Tasting menu có gì đặc biệt mà...
Là một nhân viên làm việc trong gian bếp nhà hàng, hầu như tất cả mọi đầu bếp đều ao ước được một lầ...
Tại sao hầu hết ga giường trong khách sạn đều màu...
Bạn là nhân viên buồng phòng mới vào nghề và luôn thắc mắc vì sao hầu hết ga giường trong khách sạn...
Sự thật thú vị đằng sau phần “sushi cá ngừ” khiến...
Nhân viên một nhà hàng ở phía Bắc Carolina (Hoa Kỳ) thường bị thực khách phản hồi là phục vụ nhầm mó...
Uống rượu vang sủi nên chọn món ăn nào?
Nếu bạn đã biết những sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu vang và món Việt, rượu vang với hải sản hay rượu...
Hướng xử lý tình huống No-show trong khách sạn cho...
Mặc dù đã áp dụng “6 Tips hay giúp khách sạn giảm thiểu tình trạng khách đặt phòng rồi không đến” nh...
11 Thuật ngữ giá phòng khách sạn không phải nhân v...
Bạn là dân lâu năm trong nghề hay mới tìm việc khách sạn? Vậy bạn có thể giải thích cụ thể giá BAR,...
Điểm danh 5 bộ Thiết bị bếp nhà hàng không thể thi...
Để đảm bảo không gian bếp nhà hàng - khách sạn (dù lớn hay nhỏ) hoạt động đúng chức năng và hết công...
Balsamic là gì? Vì sao Balsamic lại đắt đỏ?
Nhắc đến ẩm thực Ý, ngoài những món ăn nổi tiếng toàn thế giới như Pizza – Spaghetti… không thể khôn...
