6 năm – 40 khách sạn mới: Hành trình xây dựng “Chu...
Mặc dù tiếng tăm Mường Thanh lâu nay luôn gắn liền với tên tuổi “đại gia điếu cày” Lê Thanh Thản, th...
Bí quyết trở thành quản lý cấp cao tại các Khách s...
Tính đến năm 2018, cả nước có 145 khách sạn 5 sao với 47.111 buồng, 267 khách sạn 4 sao với 35.467 b...
Phục vụ rượu mạnh kiểu Neat, Up hay Straight up là...
“Cho tôi một ly Whisky kiểu neat!” – “Một Vokda kiểu up nhé!”… là kiểu order thường gặp của thực khá...
Máy đánh trứng và 4 điều đầu bếp bánh cần biết
Máy đánh trứng là dụng cụ làm bánh cơ bản không thể thiếu của bất kỳ đầu bếp nào, không chỉ thao tác...
4 cái “giàu” đặc trưng khi theo Nghề Khách sạn
Giàu về cả vật chất lẫn tinh thần trong công việc là điều mà rất rất ít ngành nghề mang lại được cho...
Việt Nam có 2 đại diện lọt vào top 10 khách sạn mớ...
Mới đây, CNN đã công bố top khách sạn mới tốt nhất châu Á 2019 với những tiêu chí vô cùng khắt khe...
Công việc chi tiết của Housekeeping trong quy trìn...
Housekeeping là bộ phận chịu trách nhiệm chính trong đảm bảo vệ sinh buồng phục vụ khách lưu trú. Đâ...
Khách sạn Mỹ bị phạt 21 triệu đô vì ép nhân viên r...
Mới đây, một khách sạn ở Mỹ đã bị tòa án ra quyết định xử phạt 21 triệu USD (gần 500 tỷ đồng) vì hàn...
Phú Quốc có Casino nội đầu tiên cho người Việt vào...
Vào 21h tối 19/1/2019 vừa qua, Casino Corona Phú Quốc đã chính thức đi vào hoạt động. Đây là casino...
Điểm danh 10 loại cocktail ngon nhất thế giới
Trên thế giới có rất nhiều loại cocktail khác nhau, vậy bạn có biết những loại cocktail nào ngon và...
Nguyên tắc sử dụng khay chuẩn nhân viên phục vụ nh...
Việc sử dụng khay trong phục vụ tưởng đơn giản nhưng thực chất lại đòi hỏi kỹ năng và sự khéo léo. N...
Nhân viên Robot sẽ thay thế hoàn toàn con người tr...
Đưa Robot vào thay thế con người ở một số công việc trong một số ngành nghề là một trong những điểm...
