“Giải cứu” nông sản và câu chuyện đẹp của người làm dịch vụ

Những ngày giáp Tết, khi nhiều nơi tất bật chuẩn bị cho mùa cao điểm du lịch và kinh doanh cuối năm, một hoạt động rất đời thường nhưng lại khiến nhiều người trong lẫn ngoài ngành dịch vụ cảm thấy ấm lòng.

Không phải sự kiện sang trọng, cũng chẳng phải chương trình quảng bá rầm rộ. Chỉ đơn giản là… bán bắp cải.

Việc làm ấy không mới, nhưng cách thực hiện lại nói lên rất nhiều điều về tinh thần nghề và giá trị nhân văn của người làm dịch vụ.

Khi bắp cải “vào” resort vì một lý do rất đặc biệt

Những cây bắp cải được trồng tại Trường Quân sự Quân khu 5 (Đà Nẵng). Năm nay, bộ đội tăng gia được sản lượng lớn nhưng việc tiêu thụ trong thời điểm cận Tết lại gặp khó. Vì thế, họ rất cần thêm những điểm bán hỗ trợ.

Biết được điều đó, công đoàn và nhân viên Furama Resort Đà Nẵng đã chung tay hỗ trợ tiêu thụ.

Không phải chiến dịch lớn, không phải lời kêu gọi rầm rộ. Chỉ là một điểm bán nhỏ ngay khu vực cổng bảo vệ - nơi nhân viên có thể tiện ghé mua sau ca làm hoặc trước khi về nhà chuẩn bị Tết.

Nhưng điều khiến nhiều người bất ngờ không nằm ở việc bán bắp cải, mà là cách bắp cải được bán.

Được biết, hoạt động hỗ trợ tiêu thụ bắp cải giúp các chú bộ đội không phải bắt đầu từ khu nghỉ dưỡng. Trước đó, những chuyến bắp cải đã được đưa về và bán tại các quầy hàng nhỏ ở chợ phiên làng chài Tân Thành (Hội An), nơi nhiều cá nhân và đơn vị kinh doanh du lịch địa phương chủ động chung tay giúp bộ đội và bà con các vùng khó khăn tiêu thụ nông sản.

Anh Lê Quốc Việt - chủ Santa Villa Hội An, một trong những người trực tiếp tham gia hỗ trợ - chia sẻ rằng mọi người chỉ đơn giản muốn giúp được bao nhiêu thì tốt bấy nhiêu, miễn là nông sản không bị tồn đọng. Những chuyến bắp cải được đưa về liên tục, và điều đáng mừng là nhập về bao nhiêu đều bán hết tất thảy. Không khí lúc nào cũng nhộn nhịp và rộn ràng. Người mua không chỉ vì nhu cầu sử dụng, mà còn vì muốn góp một phần nhỏ để san sẻ với người trồng.

Từ những quầy hàng mộc mạc nơi làng chài ven biển, hoạt động ý nghĩa ấy dần lan toả rộng hơn. Hiện tại, sự kiện giúp tiêu thụ nông sản thuần hữu cơ của các chú bộ đội không chỉ dừng lại ở một vài điểm bán riêng lẻ, mà nhận được sự hưởng ứng của nhiều cá nhân và doanh nghiệp trong ngành du lịch - dịch vụ tại Hội An và Đà Nẵng. Từ khách sạn, khu nghỉ dưỡng đến các điểm tham quan và tổ chức cộng đồng, mỗi nơi góp một phần theo khả năng của mình, cùng chung mục tiêu giúp nông sản của bộ đội được tiêu thụ kịp thời trước Tết.

Cụ thể, các đơn vị đã trực tiếp mua và hỗ trợ tiêu thụ bắp cải gồm:

• Silk Sense Hội An River Resort: 180 bắp cải

• Đảo Ký Ức Hội An: 30 bắp cải

• The Pearl Hội An: 300 bắp cải

• MT Luxury Đà Nẵng: 50 bắp cải

• Hiệp Hội Nữ Doanh nhân: 20 bắp cải

• Royal Lotus Hotel: 50 bắp cải

Tổng cộng trên 600 bắp cải đã được cộng đồng chung tay tiêu thụ. Con số không quá lớn nếu nhìn riêng lẻ, nhưng khi nhiều doanh nghiệp cùng góp sức, nó trở thành một chương trình hỗ trợ thực sự có ý nghĩa - nơi tinh thần sẻ chia được lan rộng trong cả cộng đồng làm dịch vụ.

Đáng chú ý, hoạt động kết nối và kêu gọi hỗ trợ tiêu thụ lần này còn có sự đồng hành của Chi hội Điểm đến và Sự kiện DECA - đơn vị đứng ra kêu gọi và điều phối trong ngày cao điểm gần đây. Đây cũng là một trong những bước triển khai cụ thể của dự án Chợ Xanh xứ Quảng do CLB Điểm đến xứ Quảng khởi xướng, hướng đến việc kết nối tiêu thụ nông sản địa phương, gìn giữ giá trị bản địa và xây dựng thói quen tiêu dùng có trách nhiệm trong cộng đồng du lịch.

Không khí những ngày cận Tết vì thế trở nên rất đặc biệt: người vận chuyển, người sắp hàng, người mua, người hỗ trợ truyền thông… tất cả đều tất bật nhưng vui vẻ, khẩn trương mà ấm áp. Không ai đứng ngoài cuộc. Mỗi đơn vị góp một phần, mỗi cá nhân góp một tay - tạo nên một nhịp điệu chung đầy trách nhiệm và tinh thần sẻ chia, đúng với tinh thần của một cộng đồng làm du lịch gắn bó với vùng đất mình đang sống và làm việc.

“Rau giải cứu” nhưng không hề qua loa

Ai từng mua rau “giải cứu” ở nhiều nơi sẽ hiểu cảm giác quen thuộc: đặt tạm vài thùng xốp, vài tấm bạt, người mua ghé nhanh rồi đi nhanh.

Nhưng ở Furama Đà Nẵng thì khác.

Bắp cải được bày biện gọn gàng, sạch sẽ, sắp xếp ngay ngắn như một quầy hàng chỉn chu. Không gian được set up lịch sự, trang trọng - dù chỉ dành cho nội bộ nhân viên.

Không phải vì cần hình ảnh đẹp. Không phải vì phục vụ khách VIP. Mà đơn giản vì… họ quen làm mọi thứ một cách chuyên nghiệp và chỉn chu.

Đó chính là điều khiến nhiều người làm nghề phải gật gù: đẳng cấp thật sự không nằm ở nơi bạn phục vụ ai, mà nằm ở cách bạn làm mọi việc - dù lớn hay nhỏ.

Chuyên nghiệp là thói quen, không phải khi cần mới có

Ngành khách sạn - nhà hàng vốn nổi tiếng với tiêu chuẩn cao, quy trình chặt chẽ và sự chỉn chu trong từng chi tiết. Nhưng đôi khi, người ta chỉ giữ tiêu chuẩn ấy khi phục vụ khách.

Câu chuyện “giải cứu, ủng hộ” bắp cải giúp chú bộ đội ở Furama Resort Đà Nẵng đã cho thấy một điều rất khác:

Sự chuyên nghiệp không bật lên khi cần, mà luôn luôn tồn tại như một thói quen.

Ngay cả khi chỉ bán rau cho đồng nghiệp, ở nơi không có khách ngoài nhìn thấy, thậm chí, đó chỉ là hoạt động thiện nguyện giản dị, không làm căn cứ đánh giá năng lực và kỹ năng.

Thế nhưng: Cách họ bày một quầy rau cũng giống như cách họ chuẩn bị một buổi tiệc - chỉnh tề, tôn trọng và chỉn chu.

Đó không chỉ là kỹ năng nghề. Đó là văn hoá nghề.

Giá trị lớn hơn những gì nhìn thấy

Hoạt động này không chỉ đơn thuần giúp tiêu thụ nông sản thường thấy. Nó còn mang ý nghĩa sâu và đẹp hơn nhiều:

• Là sự sẻ chia giữa người lao động với nhau.

• Là sự kết nối giữa môi trường quân đội và ngành dịch vụ.

• Là tinh thần hỗ trợ cộng đồng đúng lúc, đúng nhu cầu.

• Là minh chứng rằng lòng tốt vẫn hiện diện rất tự nhiên trong đời sống công việc.

Không cần khẩu hiệu lớn. Không cần chiến dịch truyền thông. Chỉ cần những hành động nhỏ nhưng thật lòng.

Một bài học rất “đời” cho người làm ngành dịch vụ

Người làm khách sạn thường quen với tiêu chuẩn 4 sao, 5 sao. Nhưng câu chuyện này nhắc chúng ta rằng:

Tiêu chuẩn cao nhất không phải là sao trên bảng hiệu. Mà là cách đối xử giữa người với người trong xã hội.

• Là sự tôn trọng với nông sản do người khác làm ra.

• Là sự trân trọng công sức lao động.

• Là tinh thần hỗ trợ khi ai đó cần giúp đỡ.

• Là việc giữ sự chuyên nghiệp ngay cả khi không ai yêu cầu.

Đó mới là “dịch vụ” ở mức sâu nhất của ngành Hospitality nói chung - phục vụ cộng đồng, phục vụ con người.

Một quầy rau nhỏ, một câu chuyện đẹp

Một quầy bắp cải nhỏ có thể không làm thay đổi điều gì lớn lao. Nhưng cách nó được bày biện, cách mọi người cùng nhau ủng hộ, và cách sự chuyên nghiệp vẫn được giữ trọn ngay cả trong một hoạt động thiện nguyện giản dị… lại đủ để nhắc chúng ta về giá trị cốt lõi của nghề dịch vụ.

Phục vụ không chỉ là mang đến trải nghiệm cho khách hàng. Đôi khi, đó còn là sự quan tâm đến cộng đồng, là tinh thần sẻ chia khi người khác cần giúp đỡ, là cách ta làm mọi việc bằng sự tôn trọng và tử tế — dù việc ấy nhỏ đến đâu.

“Giải cứu” nông sản có thể là một hành động quen thuộc mỗi khi mùa vụ khó khăn. Nhưng khi được thực hiện bằng sự chỉn chu, trách nhiệm và lòng nhân ái, nó không còn đơn thuần là hỗ trợ tiêu thụ hàng hoá.

Nó trở thành một câu chuyện đẹp của người làm dịch vụ - nơi sự chuyên nghiệp và tình người luôn song hành.

Mong rằng, đây sẽ là câu chuyện đẹp lan toả mạnh mẽ đến không chỉ toàn ngành khách sạn - du lịch mà ra cả cộng đồng xã hội, để lòng tốt luôn hiện diện và sẵn sàng dang tay giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn.

Ms. Smile