Làm bánh: Phân biệt Baking và Pastry
Trường dạy làm bánh (baking school) là khái niệm thường được sử dụng để chỉ tất cả các hoạt động liê...
Bí quyết tìm việc
Viết hồ sơ, thư tìm việc
Hồ sơ mẫu
Đàm phán lương bổng
Bí quyết phỏng vấn
Định hướng nghề nghiệp
Bí quyết tìm việc
Bài học thành công
Nghệ thuật Up-Selling dành cho nhân viên lễ tân
Trong kinh doanh, up-selling (bán gia tăng) là một thuật ngữ quen thuộc chỉ chiến lược thuyết phục k...
Bộ phận quan hệ khách hàng trong khách sạn
Hẳn chúng ta đã biết các nhân viên quan hệ khách hàng thuộc bộ phận Tiền sảnh khách sạn (Front O...
Làm chủ các thuật ngữ ẩm thực trong nháy mắt!
Cũng giống như bất cứ lĩnh vực nào, thế giới ẩm thực cũng có kho từ vựng của riêng mình. Những chươn...
Tản mạn chuyện bằng cấp trong nghề khách sạn
Gần đây, một topic được lập trên một diễn đàn chuyên về ngành khách sạn về tầm quan trọng c...
Cơ cấu tổ chức bộ phận Food & Beverage khách sạn
Trong kinh doanh khách sạn, F&B là bộ phận đem lại doanh thu cao thứ 2 sau bộ phận buồng phòng. Chín...
Những vị trí của bộ phận buồng phòng trong khách s...
Cơ cấu tổ chức trong khách sạn được chia thành nhiều bộ phận khác nhau, bao gồm: bộ phận buồng...
Sách dạy nấu ăn với đầu bếp, nên hay không?
Hầu hết các đầu bếp nghiệp dư nấu tại nhà đều dựa vào các công thức hoặc các sách dạy nấu ăn để...
Các vị trí trong bộ phận FO- tiền sảnh khách sạn
Vai trò chung của bộ phận tiền sảnh (Front Office) là tiếp đón khách khi khách đến khách sạn để làm...
Những kỹ năng nhất định phải có của một Bartender
Trải qua quá trình phát triển lâu đời ở các nước phương Tây, giờ đây “danh xưng đã cũ” này đã vàđang...
Một ngày làm việc của đầu bếp chuyên nghiệp
Một trong những điều tuyệt vời nhất của việc trở thành đầu bếp là bạn sẽ không bao giờ phải lặp...
Housekeeping –không đơn giản chỉ là dọn phòng!
Mặc dù dọn dẹp, vệ sinh phòng là công việc chính của Housekeeper nhưng trong môi trường công việ...
![Accor - “Cánh ngỗng Bernache hoang dã” cứ 33 giờ sẽ khai trương một khách sạn mới trên thế giới [Câu chuyện thương hiệu - 01]](/uploads/images/19-12-05-10/cau-chuyen-thuong-hieu-accor-dai-dien_crop_200_140_100.png)
![[Tin mới tuần qua - 18] Du lịch Việt Nam thắng lớn với 19 danh hiệu hàng đầu thế giới 2019](/uploads/images/19-12-02-11/tin-moi-tuan-qua-18-1_crop_200_140_100.jpg)
![[Xả cuối tuần - 20] Đi “bão” ăn mừng HCV bóng đá nam Sea Games kiểu dân nghề khách sạn](/uploads/images/19-12-14-11/xa-cuoi-tuan-20_crop_200_140_100.png)
![Hướng dẫn sơ cứu đúng cách khi khách bị đuối nước [Series xử lý tình huống khẩn cấp]](/uploads/images/19-12-12-13/so-cuu-nguoi-bi-duoi-nuoc_crop_200_140_100.png)
