Nhân viên buồng phòng, có thể bạn chưa biết!
Nhân viên Housekeeping, họ làm gì?
Nhân viên Housekeeping trong một khách sạn làm những công việc...
Trở thành nhân viên hành lý – Bellmen, liệu có khó...
Nhân viên hành lý (Bellmen) là ai?
Trong các khách sạn lớn thường có những nhân vân hỗ trợ khách...
Mẹo giúp bạn được mang cả tủ quần áo khi đi du lịc...
Bạn thường cảm thấy “phát điên” khi phải đau đầu lựa chọn những món đồ mang theo trong những chu...
Đầu bếp 5 sao ướp thực phẩm như thế nào?
Tẩm ướp thực phẩm là một khâu rất quan trọng trong hình thành hương vị món ăn quá trình nấu nướng. V...
Xử lý tận gốc mùi và vết bẩn trong phòng khách sạn
Phòng khách sạn là một trong nơi dễ lưu lại mùi hôi nhất bởi không gian kín, kém thoáng đãng. Nếu nh...
Bí quyết ăn Buffet đúng điệu
Giữa thực đơn hàng chục thậm chí hàng trăm món ăn tiệc Buffet, làm thế nào để bạn cảm thấy ngon miện...
Muốn trở thành đầu bếp? Hãy cầm dao cho chuẩn!
Các trường dạy nấu ăn đều đề cao tầm quan trọng của các kỹ năng sử dụng dao trong nấu nướng. Tại sao...
Cần Thơ: Hội thảo chuyên ngành nhà hàng khách sạn...
Sự phát triển mạnh mẽ của “ngành công nghiệp không khói” – Ngành Quản lý Nhà hàng khách sạn – Du l...
Nghề ẩm thực và 7 công việc độc đáo mà không phải...
Bạn là một người có năng khiếu và đam mê với ẩm thực? Bạn đang có trong tay các chứng chỉ về ẩm thực...
"Nổ quá đà"- Bí quyết của cuộc phỏng vấn thất bại
Các nhà tuyển dụng đều là những người rất kinh nghiệm trong việc nhìn người, chỉ cần hỏi bạn vài ba...
“Giao tình" giữa Đầu bếp (Chef) và Sommelier
Người phục vụ rượu (Sommelier) đơn giản là rót rượu?
Một trong những khóa học đặc biệt nằm trong...
Cách chọn bia đúng điệu cho từng món ăn!
Một trong những phần không thể thiếu của trải nghiệm ăn tiệc đẳng cấp chính là sự kết hợp khéo léo g...
