OOS là gì? Ảnh hưởng của OOS đến hoạt động kinh doanh và cách khắc phục

Trong hoạt động kinh doanh khách sạn, các thuật ngữ viết tắt được sử dụng thường xuyên để giúp nhân sự giao tiếp nhanh chóng và hiệu quả. OOS là một trong những từ bạn sẽ gặp khi làm việc tại bộ phận lễ tân, buồng phòng hoặc quản lý vận hành.

Vậy OOS là gì? Nó khác gì với OOO? Và ảnh hưởng thế nào đến hoạt động kinh doanh khách sạn?... Bài viết hôm nay của Hoteljob.vn sẽ cùng bạn giải đáp chi tiết những thắc mắc này.

OOS là gì?

OOS là viết tắt của Out of Service, nghĩa là phòng tạm ngừng phục vụ. Phòng OOS không thể bán cho khách trong thời gian ngắn vì một số lý do, nhưng không yêu cầu sửa chữa lớn hoặc bảo trì dài hạn (như phòng OOO).

Thời gian OOS thường chỉ kéo dài từ vài giờ đến dưới 1 ngày.

Gắn phòng OOS khi nào?

Có nhiều sự cố phát sinh khiến khách sạn phải thay đổi ký hiệu phòng trên hệ thống. Phổ biến nhất là:

• Phòng cần thay bóng đèn, sửa vòi nước nhỏ, TV.

• Phòng đang chờ bổ sung đồ amenities.

• Phòng cần vệ sinh đặc biệt trước khi giao cho khách.

Khác biệt giữa OOS và OOO là gì?

Mặc dù đều là phòng không sẵn sàng bán nhưng OOS (Out of Service) và OOO (Out of Order) có một số điểm khác biệt cần phân định rõ để tránh phạm sai lầm trong công việc:

Phòng OOS ảnh hưởng thế nào đến hoạt động kinh doanh?

Mặc dù thời gian ngừng phục vụ ngắn nhưng phòng OOS vẫn có thể ảnh hưởng nhất định đến hoạt động kinh doanh bán phòng của khách sạn. Cụ thể:

• Công suất phòng: Nếu nhiều phòng OOS cùng lúc, tỷ lệ phòng sẵn sàng bán sẽ giảm.

• Trải nghiệm khách: Nếu xử lý chậm, khách có thể phải chờ check-in hoặc đổi phòng.

• Lịch làm việc của nhân viên: Buồng phòng và bảo trì cần phối hợp nhanh để đưa phòng về trạng thái sẵn sàng, đôi khi có thể phải tăng ca và làm việc với cường độ cao nhiều giờ liền.

Như vậy, phòng OOS (Out of Service) thường chỉ ngừng khai thác trong thời gian ngắn nên tác động đến doanh thu không lớn như OOO. Tuy vậy, nếu không được xử lý kịp thời, số lượng phòng OOS nhiều cũng khiến khách sạn mất đi cơ hội bán phòng trong giờ cao điểm.

Làm thế nào để quản lý và giảm thiểu OOS?

Để tình trạng OOS ở mức thấp, khách sạn có thể:

• Bảo trì định kỳ để hạn chế hỏng hóc nhỏ.

• Thường xuyên kiểm tra máy móc, thiết bị, vật tư trong quá trình làm việc để kịp thời phát hiện hư hỏng nhỏ (nếu có) để báo cáo xử lý ngay.

• Dự phòng vật tư, amenities đầy đủ để thay thế kịp thời.

• Giao tiếp và phản ứng nhanh giữa lễ tân – buồng phòng – kỹ thuật để xử lý trong vài giờ.

• Đào tạo nâng cao nghiệp vụ cho đội ngũ nhân sự, đảm bảo làm việc hiệu quả, chất lượng, ít sai sót.

Tóm lại, OOS (Out of Service) là trạng thái phòng tạm ngừng phục vụ trong thời gian ngắn, thường do lỗi nhỏ hoặc thiếu đồ dùng. Việc hiểu rõ OOS là gì và xử lý OOS kịp thời giúp khách sạn duy trì công suất phòng, đảm bảo trải nghiệm khách hàng và tối ưu doanh thu.

Hy vọng những chia sẻ trên đây của Hoteljon.vn là hữu ích với bạn.

Ms. Smile