Zenith là gì? Zenith khác gì với Sold Out?

Trong hoạt động quản lý khách sạn, việc theo dõi và phân tích công suất phòng đóng vai trò sống còn để tối ưu hóa doanh thu. Một trong những thuật ngữ chuyên ngành thường được nhắc đến trong báo cáo vận hành là Zenith.

Vậy Zenith là gì? Nó khác gì với “sold out”? Và nhân sự ngành nên lưu ý điều gì khi chạm mốc này? Bài viết dưới đây của Hoteljob.vn sẽ phân tích chi tiết để bạn hiểu đúng và ứng dụng hiệu quả trong công việc.

Zenith là gì?

Zenith là thuật ngữ dùng để chỉ số lượng phòng cao nhất đã được bán ra trong một ngày cụ thể, dù khách sạn không nhất thiết đã đạt full phòng (100% công suất).

➡ Nói cách khác, Zenith là đỉnh điểm công suất phòng ghi nhận trong ngày, phản ánh mức độ tiêu thụ phòng cao nhất mà khách sạn đạt được tính đến thời điểm đó, hoặc trong lịch sử.

Ví dụ:

• Một khách sạn có 200 phòng, ngày 04/08 có 196 phòng được bán, thì Zenith của ngày đó là 196 (dù không full 200).

• Có ngày khách sạn chỉ bán được tối đa 180 phòng do bị chặn phòng hoặc bảo trì – thì Zenith sẽ là 180.

Zenith khác gì với “Sold Out” và “Full Occupancy”?

Cần phân biệt rõ ràng Zenith với Sold Out và Full Occupancy:

Tại sao Zenith quan trọng trong quản lý khách sạn?

+ Đối với bộ phận Revenue Management

• Dùng để phân tích hiệu suất bán phòng theo ngày, tuần, tháng

• Giúp xác định ngày cao điểm (peak day) để điều chỉnh giá linh hoạt (dynamic pricing)

• Là cơ sở để lên dự báo công suất và lập ngân sách (forecast/budgeting)

+ Đối với bộ phận Reservations

• Giúp theo dõi xu hướng đặt phòng theo mùa, ngày lễ, sự kiện

• Dễ dàng biết được ngày nào gần full, cần ngưng khuyến mãi hoặc áp dụng điều kiện hủy chặt hơn

+ Đối với bộ phận Sales & Marketing

• Phối hợp điều chỉnh chiến dịch khuyến mãi, giới hạn bán qua OTA vào các ngày có Zenith cao

• Tối ưu kênh phân phối và tỷ lệ bán trực tiếp (direct booking)

Khi nào khách sạn đạt mốc Zenith?

Khách sạn đạt Zenith khi:

• Lượng đặt phòng đạt ngưỡng cao nhất trong ngày, có thể thay đổi từng giờ

• Có thể xảy ra vào các dịp: cuối tuần, mùa cao điểm, ngày lễ, hội nghị lớn, hoặc trong chiến dịch khuyến mãi hiệu quả

• Lúc đó, chính sách giá, điều kiện hủy, đặt cọc… có thể được siết chặt để tối đa hóa lợi nhuận

Lưu ý: Một số khách sạn set “room block” (chặn phòng cho bảo trì hoặc đoàn) → khi đó Zenith sẽ thấp hơn số phòng khả dụng thực tế.

Ứng dụng của chỉ số Zenith trong vận hành

Tóm lại, Zenith là một chỉ số quan trọng trong quản lý công suất phòng khách sạn, giúp các bộ phận chủ động lập kế hoạch vận hành, bán phòng và phục vụ khách hiệu quả. Khác với "sold out", Zenith thể hiện mức tiêu thụ cao nhất mà khách sạn đạt được trong ngày – một chỉ số giúp nhìn sâu vào hiệu quả bán phòng, khả năng quản trị giá và tiềm năng doanh thu.

Thế nên, việc hiểu chính xác Zenith là gì và phân biệt nó với các thuật ngữ dễ gây nhầm lẫn như Sold Out là cần thiết để vận hành và quản lý khách sạn hiệu quả hơn.

Ms. Smile