Mang bản đồ trực quan đến bàn ăn – ý tưởng độc đáo...
Mới đây, trên mạng Internet xôn xao đoạn video ngắn ghi lại cảnh một người đầu bếp tí hon (Le Petit...
Hé lộ 10 quy tắc vàng trong quản lý khách sạn của...
Conrad Hilton là “ông trùm” nổi tiếng trong giới kinh doanh bất động sản, khách sạn - nhà hàng cách...
Có gì đặc biệt trên chuyên trang việc làm thêm Hot...
Bạn là sinh viên muốn tìm việc làm thêm trong nhà hàng – khách sạn? Nhân viên trong ngành cần kiếm v...
Kinh nghiệm làm dự báo trong quản trị doanh thu kh...
Đối với người làm quản trị doanh thu trong khách sạn, dự báo không những là một phần công việc mà cò...
Cách tính phần trăm chi phí nhân sự trong kinh doa...
Muốn kinh doanh nhà hàng hiệu quả, bài toán đặt ra không chỉ là có được nhiều doanh thu mà còn phải...
Ngược đời cảnh nhân viên khách sạn có bằng ngoại n...
Đó là thực trạng chung của không ít khách sạn, nhà hàng hiện nay về chất lượng nhân viên phục vụ. Dù...
Chuỗi nhà hàng thành công lớn nhờ bí quyết quản tr...
Thường chúng ta hay nghe “Khách hàng là thượng đế” – thế nhưng có một chuỗi nhà hàng cũng xem vai tr...
Thay vì cho người vô gia cư hay bán hạ giá, các nh...
Ở Pháp, những quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm được đặc biệt coi trọng, nhất là đối với đồ tươi...
Mẫu bản đánh giá năng lực các vị trí Giám sát, Trư...
Đánh giá năng lực nhân viên là căn cứ để nhà quản lý khách sạn – nhà hàng ra các quyết định khen thư...
9 Tips hay giúp nhà hàng “rút cạn hầu bao” của thự...
Thử tưởng tượng tất cả thực khách đến “mua” dịch vụ tại nhà hàng bạn sẵn sàng chi nhiều hơn mức phí...
Làm thế nào để giữ chân nhân viên sau Tết?
Người lao động nghỉ việc, chuyển việc sau dịp lễ Tết Nguyên đán hàng năm vẫn luôn là “vấn nạn” chung...
Bí quyết quản lý 27.000 nhân viên của “đại gia điế...
Từ một chàng lính rời quân ngũ với vết sẹo to đùng ở lưng vì mảnh bom cắt hồi chiến tranh, sau gần 4...
