5 Nguyên liệu pha chế Mojito Bartender cần biết
Mojito là một trong những loại cocktail được ưa chuộng nhất hiện nay trong các quầy Bar tại nhà hàng...
Những Nguyên tắc vàng trong giao tiếp nhân viên Nh...
Giao tiếp là một trong những hình thức hữu hiệu giúp gây dựng các mối quan hệ tốt đẹp giữa người với...
4 Điều đầu bếp cần tránh khi chế biến món ăn
Những việc không được làm, những nguyên liệu không được nấu chung, những thức ăn kỵ nhau… là những đ...
4 Điều nhân viên phục vụ cần tránh khi xử lý phàn...
Bất kỳ nhà hàng nào đã, đang và sẽ kinh doanh đều gặp phải những lời phàn nàn của khách về chất lượn...
Điểm danh 11 gia vị không thể thiếu trong bếp Nhật
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản đặc trưng bởi sự cầu kỳ và tinh tế trong cách chế biến, trình bày và thưởng...
Quy trình 7 bước mở và rót rượu Champagne chuẩn nh...
Rượu Champagne nói riêng và rượu vang nổ/ vang sủi bọt (Sparkling wine) nói chung đòi hỏi kỹ năng ph...
7 Quy tắc bắt buộc trong công việc Housekeeping cầ...
Bạn là Housekeeping (HK) mới vào nghề và đang loay hoay làm quen với công việc làm phòng? Bạn tìm ki...
Rượu nấu ăn và 4 Điều hữu ích cho đầu bếp chuyên n...
Rượu không chỉ dùng để uống mà còn dùng trong chế biến món ăn. Những loại rượu như thế được gọi chun...
Điểm danh 7 nhóm nguyên liệu pha chế Barista cần c...
Dù phục vụ cà phê tại quầy hay cà phê take away thì bên cạnh sự hỗ trợ của các dụng cụ, Barista muốn...
6 Tiện ích thu hút khách lưu trú doanh nhân cho kh...
Khách doanh nhân là đối tượng khách hàng mục tiêu mà các khách sạn thương mại (Commercial Hotel) hướ...
Ăn Hải sản thì uống Rượu vang gì?
“Vang trắng cho hải sản - thịt trắng; vang đỏ cho thịt đỏ” là nguyên tắc vàng mà nhân viên phục vụ l...
Bật mí ý nghĩa bộ đồng phục Bếp
Bạn là người yêu thích ẩm thực hay là ứng viên tìm việc đầu bếp muốn hiểu rõ hơn về nghề? Bạn thắc m...
