Những sai lầm tai hại ai cũng mắc khi nấu ăn!
Để dầu ăn nóng quá “già” rồi mới nấu
Hẳn chúng ta đều có thói quen đợi dầu ăn trong chảo thật nón...
Tài tiệu: Tiêu chuẩn VTOS trong phục vụ buồng
VTOS (viết tắt của cụm từ Vietnam Tourism Occupational Skills Standards) là bộ tiêu chuẩn về các kỹ...
Top 10 đầu bếp giàu có nhất thế giới năm 2015
Top 10 đầu bếp giàu có nhất thế giới năm 2015
10. Nigella Lawson
Vượt xa cả ranh giới nhà bếp,...
Tài tiệu: Tiêu chuẩn VTOS nghề phục vụ nhà hàng
VTOS là tên viết tắt của cụm từ Vietnam Tourism Occupational Skills Standards là bộ tiêu chuẩn về cá...
Những câu hỏi lại nhà tuyển dụng giúp bạn ghi điểm...
Trước những buổi phỏng vấn, các ứng viên thường chỉ tập trung chuẩn bị để thể hiện kiến thức hay kin...
Hút chân không cho thực phẩm chỉ với 1 tô nước
Chắc hẳn không ai còn lạ lẫm với phương pháp bảo quản thực phẩm – hút chân không. Với khả năng bảo v...
Tài tiệu: Tiêu chuẩn VTOS trong chế biến món ăn
VTOS (viết tắt của cụm từ Vietnam Tourism Occupational Skills Standards) là bộ tiêu chuẩn về các k...
Các thuật ngữ tiếng Anh dành cho Housekeeping (ph...
Các loại phòng
Standard: Đây là loại phòng ở mức cơ bản và có mức giá thấp nhất.
Superior: Phòng...
Muốn thành đầu bếp: Nấu thạo cả những món mình khô...
Bất kỳ ai trong số chúng ta đều có một danh sách riêng những món ăn mà mình không hề khoái khẩu...
Việt Nam nhận giải Resort sang trọng nhất châu Á 2...
Ngày 30/10 vừa qua, tại khách sạn InterContinental Grand Stanford - Hong Kong đã diễn ra lễ trao giả...
Bí quyết cho lễ tân “chống đỡ” với lời phàn nàn củ...
Mục tiêu cao nhất của nghề khách sạn chính là sự hài lòng của khách hàng. Đặc biệt, lễ tân là ng...
CV mẫu dành cho Quản lý nhà hàng
Tổng quan về vị trí Quản lý nhà hàng
Trợ lý Quản lý Nhà hàng làm việc trong lĩnh vực Du lịch và N...
