Phòng dorm (viết tắt của từ "dormitory") được hiểu là phòng ngủ tập thể hay phòng ngủ giường tầng tương tự như ngủ kiểu Ký túc xá của sinh viên, dành cho nhiều hơn 1 người ngủ chung trong 1 phòng lớn theo kiểu giường đôi hoặc giường đơn. Loại phòng này thường có trong các hostel, homestay, nhà nghỉ cung cấp dịch vụ phòng với giá rẻ hơn hotel; đồng thời cũng sẽ hạn chế dịch vụ, tiện nghi hơn so với hotel. Phòng dorm là kiểu lưu trú được những người đi du lịch bụi lựa chọn nhằm tiết kiệm tối thiểu chi phí của chuyến đi. Bởi họ thường đi chơi cả ngày, tối về chỉ cần có chỗ tắm rửa, chỗ “ngã lưng” nằm ngủ là đủ.

Lương Net là mức lương thực hàng tháng mà doanh nghiệp chi trả cho người lao động (NLĐ) sau khi đã trừ đi các khoản chi phí phải trả khác như BHXH, BHYT, BHTN, phí Công đoàn, thuế TNCN, …trên cơ sở thỏa thuận theo quy định của luật. Đây là số tiền bạn sẽ nhận được, mang về nhà, và không mất đi bất kì một khoản phí nào khác nữa. Ví dụ: Thỏa thuận trong Hợp đồng lao động (HĐLĐ), công ty trả Lương Net cho bạn là 10 triệu đồng/ tháng, có nghĩa là hàng tháng bạn sẽ được nhận 10 triệu đem về nhà và không mất bất kì khoản phí nào cho BHXH, BHYT, BHTN, phí Công đoàn, thuế TNCN. Những khoản phí này sẽ do công ty thực hiện đóng cho bạn theo quy định của Luật.

GDS (Global Distribution Systerm) là mạng lưới đặt chỗ trên toàn thế giới được điều hành, kiểm soát hoàn toàn bởi hệ thống dữ liệu máy tính. GDS được sử dụng như là một điểm truy cập duy nhất để đặt phòng khách sạn, đặt vé máy bay, xe cho thuê… Trên thế giới có 3 kênh GDS hàng đầu là TravelPort, Worldspan, Amadeus. Nhiều khách sạn, hãng hàng không, đại lý du lịch… hiện nay đang sử dụng hệ thống GDS để bán các dịch vụ của mình.

Theo tìm hiểu của Hoteljob.vn, Bistro (hay Bistrot) là một nhà hàng bình dân “lai tạp” với một chút gì đó của quán bar và một chút gì đó của quán cà phê; có quy mô tương đối trong một không gian thân mật; phục vụ chủ yếu các món ăn đơn giản với giá rẻ nhưng ngon. Nhà hàng Bistro hiện khá phổ biến tại các thành phố phát triển du lịch như Hà Nội, TP HCM, Đà Nẵng,... với phong cách thiết kế đa dạng theo đặc trưng châu Âu, được mở rộng dần theo quy mô, tính chất sang trọng và cung cách phục vụ,...phù hợp với nhu cầu thực khách.

Caddy (hay còn gọi là Caddie) là nhân viên hướng dẫn, phục vụ khách chơi golf tại các sân golf trong khu nghỉ dưỡng hoặc sân golf độc lập. Tại Việt Nam, đa phần Caddy hiện nay đều là nữ.

Homestay là loại hình dịch vụ lưu trú mà khách du lịch sẽ nghỉ, ngủ tại nhà người dân bản địa, nơi mà họ đặt chân đến nhằm giúp du khách khám phá, trải nghiệm và tìm hiểu phong tục tập quán, đời sống văn hóa của từng vùng miền tại địa phương đó. Hiểu một cách đơn giản và bao quát nhất, Homestay là loại hình du lịch dựa vào cộng đồng, tức lưu trú tại nhà dân, địa phương nơi khách đến, giúp nơi đó quảng bá văn hóa, con người và cảnh đẹp một cách chân thật và hiệu quả nhất.

Trong khách sạn, KPI (Key Performance Indicators) là hệ thống chỉ tiêu tiêu chuẩn dùng để đo lường và đánh giá hiệu quả công việc của các bộ phận, cá nhân. Thông thường, mỗi vị trí công việc sẽ có những nhiệm vụ riêng, các nhà quản lý sẽ dựa vào đó để đưa ra các chỉ số dùng để đánh giá mức độ hoàn thành công việc tương ứng. KPI được xem là cơ sở để các nhà quản lý khách sạn đánh giá hiệu quả, thành tích làm việc của các nhân viên. Căn cứ vào kết quả đánh giá theo định kỳ, các khách sạn sẽ có chế độ thưởng phạt phù hợp cho từng bộ phận, cá nhân.

Doorman là vị trí nhân viên đứng cửa với nhiệm vụ chính là túc trực ở cửa ra vào của khách sạn để mở cửa, đóng cửa giúp khách. Nhân viên Doorman làm việc dưới sự quản lý của bộ phận tiền sảnh khách sạn.

Giặt khô là phương pháp giặt sử dụng dung môi, dưới tác động của lực va đập cơ học từ máy giặt chuyên dụng để tẩy và làm sạch quần áo, đồ vải. Giặt khô được xem là phương pháp giặt tẩy lý tưởng để loại bỏ các loại chất bẩn như dầu mỡ, chất béo… mà không làm bạc màu, mất nếp trang phục như khi giặt với nước.

Poshtel hay Posh – hostel thực chất là từ ghép giữa Posh – sang trọng và Hostel – nhà nghỉ; là một hình thức lưu trú có sự kết hợp độc đáo giữa phong cách và sự tiện nghi của một khách sạn sang trọng nhưng giá rẻ với sự tinh tế, có phần phá cách của nhà nghỉ hoặc homestay. Poshtel nhanh chóng trở thành “xu hướng” lưu trú mới rất thịnh hành trên thế giới và đang “manh nha” phát triển tại Việt Nam.

Cajun thực tế là một hỗn hợp gồm rất nhiều loại gia vị khác nhau xay nhuyễn tạo thành, được sử dụng để ướp lên các loại thịt gà, heo, cừu, cá, tôm và một số loại rau củ,…tạo nên hương vị thơm – cay đặc trưng. Cajun cũng được biết đến là một hỗn hợp gia vị nổi tiếng trong kỹ thuật balckening truyền thống.