Kỹ năng Quản lý khách sạn hiệu quả
Để quản lý một khách sạn hiệu quả đòi hỏi người quản lý phải có năng lực lãnh đạo, khả năng thuyết t...
Thủ thuật quản lý khách sạn hiệu quả
Để quản lý khách sạn hiệu quả, người quản lý phải kiểm soát được toàn bộ hoạt động khách sạn. Người...
Bí quyết kiểm soát chất lượng thực phẩm cho nhà hà...
Một nhà hàng dù có muốn phát triển theo hướng như thế nào cũng không thể bỏ qua chất lượng thực phẩm...
Quản lý nhà hàng: Những kinh nghiệm không từ sách...
Nhiều người cho rằng một quản lý nhà hàng chắc chắn phải được trải qua trường lớp đào tạo, đầy đủ cá...
5 Bước đào tạo nhân viên phục vụ bàn (kỳ 2)
Trong kỳ trước, chúng tôi đã chia sẻ về việc các quản lý nhà hàng cần đào tạo những điều gì cho các...
Những sai lầm cơ bản khiến khách sạn của bạn vắng...
Lĩnh vực khách sạn là một hoạt động mang tính cạnh tranh cao do đó du khách có vô số lựa chọn cho kỳ...
Động viên nhân viên đúng lúc
Đó cũng là một cách hiệu quả để người lãnh đạo có thể tương tác với nhân viên tốt hơn, cải thiện mối...
Những lưu ý về quy trình thanh toán tại nhà hàng
Qúa trình thanh toán là quy trình bắt buộc tại bất cứ địa điểm nhà hàng, khách sạn nào. Tuy nhiên, đ...
Tài tiệu: Tiêu chuẩn VTOS vận hành cơ sở lưu trú
VTOS là tên viết tắt của cụm từ Vietnam Tourism Occupational Skills Standards, là bộ tiêu chuẩn về c...
