Checklist training nhân viên phục vụ trong 7 ngày...
Một nhân viên phục vụ mới bước vào nhà hàng thường không thiếu nhiệt tình, cái thiếu nhất lại là biế...
Muốn khách sạn có lãi bền vững, đừng chỉ cố bán th...
Nhiều chủ khách sạn nghĩ rằng doanh thu tăng thì lợi nhuận sẽ tăng. Vì vậy họ tập trung vào việc bán...
Cắt giảm nhân sự giàu kinh nghiệm: Là tiết kiệm ha...
Trong bối cảnh tối ưu chi phí ngày càng trở thành ưu tiên, nhiều khách sạn bắt đầu rà soát lại các v...
Điện, nước, gas… trong khách sạn: Làm sao để tiết...
Trong vận hành khách sạn - nhà hàng, mỗi kWh điện, mỗi mét khối nước, mỗi bình gas… đều là chi phí t...
Trí tuệ cảm xúc của lãnh đạo: Cách để quản lý dẫn...
Trong ngành dịch vụ – nơi trải nghiệm khách hàng phụ thuộc vào con người, trí tuệ cảm xúc của cấp qu...
Zone Pricing là gì? Làm thế nào để triển khai và q...
Trong môi trường kinh doanh khách sạn nhiều cạnh tranh, việc xác định các mức giá bán phòng hay sản...
Quality Assurance là gì? Quy trình kiểm soát chất...
Trong môi trường cạnh tranh khốc liệt của ngành khách sạn, yếu tố quyết định sự thành công và uy tín...
Tạo “nhân viên ma” để trục lợi, HR Manager đút túi...
Nhận ra lỗ hỏng trong quản lý nhân sự, một HR Manager của công ty nọ đã tạo ra 1, rồi 2-3 cho đến tậ...
05 chiến lược bán hàng giúp nhà hàng, quán ăn kiếm...
Thay vì dãi nắng dầm mưa đến chỗ ăn, hay thậm chí dù ngồi trong ô tô nhưng vẫn chịu cảnh tắc đường…...
Bài học cho ngành dịch vụ - khách sạn nhìn từ vụ c...
Mạng xã hội những ngày qua rần rần đòi tẩy chay thương hiệu cơm sạch Bà Liên ở Hạ Long bởi lùm xùm t...
Đã tìm ra nguyên do nhà hàng tuy đông nhân viên nh...
Khách đông mà nhân viên ít thì chuyện phục vụ chậm là không tránh hỏi. Thế nhưng, khách đến quán thư...
Kinh doanh khách sạn hiệu quả, bền vững - đi từ cá...
Như đã thông tin trước đó, sáng 12/1/2024, Hội thảo “Kinh doanh khách sạn hiệu quả, bền vững” diễn r...
