MỤC LỤC
Trong vận hành khách sạn, “trạng thái phòng” quyết định trực tiếp khả năng bán và trải nghiệm của khách. Trong đó, VC được xem là trạng thái mục tiêu mà Lễ tân và Buồng phòng luôn hướng tới.
Bài viết sau đây của Hoteljob.vn sẽ cùng bạn phân tích chi tiết VC là gì? Cách chuyển đổi từ VD → VC chuẩn SOP ra sao? Tiêu chuẩn nghiệm thu phòng VC thế nào? Các lỗi thường gặp khiến phòng không đạt VC và cách khắc phục cụ thể…
VC là gì trong khách sạn?
VC (Vacant Clean), hiểu là Phòng đang trống và đã dọn sạch - set up chuẩn, đủ tiện nghi (amenities), đạt tiêu chuẩn vệ sinh - an toàn - thẩm mỹ theo chuẩn khách sạn để sẵn sàng phục vụ khách lưu trú mới.
Ai cần lưu ý trạng thái phòng VC?
Bao gồm:
- Lễ tân (Front Office) để mở bán/assign phòng;
- Buồng phòng (Housekeeping) để bàn giao;
- QA để kiểm tra ngẫu nhiên, đảm bảo phòng đạt chuẩn phục vụ.
VC có quan trọng?
Nỗ lực tạo ra càng nhiều phòng ở trạng thái VC mang lại nhiều lợi ích vận hành - kinh doanh cho khách sạn. Như:
-
Tối đa hóa doanh thu: càng nhiều phòng ở trạng thái VC, tốc độ check-in càng nhanh, giảm thời gian chờ – không bỏ lỡ khách walk-in/đặt gấp.
-
Ổn định vận hành: giảm đổi phòng, giảm lỗi dịch vụ, hạn chế khiếu nại.
-
Nâng cao trải nghiệm khách: phòng “ready” cho cảm giác chuyên nghiệp, tăng điểm review.
Phân biệt VC với các trạng thái phòng phổ biến
Viết tắt |
Nghĩa |
Mô tả ngắn |
Khả năng bán |
---|---|---|---|
VC |
Vacant Clean |
Trống & sạch, set up đúng - đủ |
Bán ngay |
VD |
Vacant Dirty |
Trống nhưng chưa dọn sau check-out |
Chưa bán |
VR |
Vacant Ready |
Một số nơi dùng thay VC (đã sẵn sàng) |
Bán ngay |
VI |
Vacant Inspected |
Trống, đã dọn và QA/GS đã duyệt |
Bán ngay |
OC |
Occupied Clean |
Có khách, đã dọn trong ngày |
Không bán |
OD |
Occupied Dirty |
Có khách, chưa dọn trong ngày |
Không bán |
Out of Service |
Tạm ngừng ngắn hạn (lỗi nhỏ) |
Không bán (ngắn) |
|
Out of Order |
Ngừng dài hạn (sửa lớn/cải tạo) |
Không bán (dài) |
|
HU |
House Use |
Giữ nội bộ cho nhân viên/sự kiện |
Không bán |

SOP chuyển VD → VC (chuẩn buồng phòng)
Mục tiêu: đưa phòng về trạng thái bán trong 25–35 phút/phòng tiêu chuẩn (tham chiếu, tùy hạng sao & layout). Cụ thể quy trình chuyển trạng thái từ phòng VD sang phòng VC để bán được thực hiện như sau:
#1. Chuẩn bị & an toàn
-
Gõ cửa/giới thiệu, kiểm tra tình trạng (room status vs thực tế), mở cửa, cắm khóa từ.
-
Biển báo “Cleaning in progress”, bật thông gió, kiểm tra rủi ro điện – nước.
#2. Thu gom & phân loại
-
Rác khô/ướt, chai lọ; trả đồ thất lạc theo quy trình Lost & Found.
-
Thu gom vải bẩn đúng mã màu – túi riêng.
#3. Giường & đồ vải
-
Tháo ga – vỏ chăn gối, kiểm tra đệm/bọc đệm.
-
Make bed theo tiêu chuẩn thương hiệu (góc v hospital corners, độ phẳng).
#4. Vệ sinh khu tắm/WC (từ sạch → bẩn, cao → thấp)
-
Tẩy cặn canxi (descale), xử lý mốc ron, vách kính, vòi – shower, bồn cầu.
-
Set up khăn – amenities đúng định mức, test xả – thoát nước.
#5. Khu vực phòng
-
High-dusting đèn, đầu sprinkler, miệng gió; lau bề mặt, khung – bản lề.
-
Hút bụi kỹ cạnh chân tường/khe; xử lý vết bẩn điểm; lau kính – gương.
#6. Thiết bị & tiện ích
-
Test điện/đèn/remote/TV/Wi-Fi; minibar/ấm đun – khay trà; két sắt.
-
Bổ sung đồ thiếu; thay pin/bóng đèn nếu được ủy quyền, hoặc tạo WO cho Kỹ thuật.
#7. Khử mùi – hoàn thiện
-
Thông gió/khử mùi (theo SOP), cân chỉnh nhiệt độ, rèm – ánh sáng.
#8. Tự kiểm tra & đóng phòng
-
Walk-through theo checklist QC, chụp ảnh (nếu áp dụng).
-
Đồng bộ PMS: VD → VC/VI, ký xác nhận trên app/phiếu.
#9. Bàn giao – cập nhật
-
Thông báo Lễ tân/Tổng đài: phòng “ready”; ghi chú đặc thù (bị xước, cần bảo trì nhẹ…).
Tiêu chuẩn nghiệm thu phòng VC (QC/QA)
Giám sát tầng hoặc Trưởng bộ phận HK, QA/QC khách sạn tiến hành nghiệm thu phòng trước khi xác nhận sẵn sàng phục vụ. Tiêu chuẩn nghiệm thu phòng VC bao gồm:
-
Sạch: không bụi, không vệt nước/xà phòng; kính - gương không ố; sàn khô ráo.
-
Mùi – không khí: thơm nhẹ, không mùi ẩm/thuốc lá; HVAC hoạt động ổn định.
-
An toàn: thiết bị điện, khóa cửa, peephole, chain, két sắt hoạt động; hướng dẫn PCCC.
-
Đủ set up: amenities theo hạng phòng; minibar đếm đúng; tài liệu – directory chuẩn vị trí.
-
Thẩm mỹ: giường phẳng – góc v, gối cân; rèm thẳng; đồ gỗ – kim loại bóng, không vết tay.
-
Điểm chạm cao: tay nắm, công tắc, remote… đã khử khuẩn (có thể dùng ATP nếu khách sạn áp dụng).
Lỗi thường gặp khiến phòng không đạt VC & cách khắc phục
Lỗi thường gặp |
Tác động |
Cách khắc phục |
---|---|---|
Bỏ sót điểm chạm cao (remote, tay nắm) |
Khiếu nại vệ sinh |
Checklist ảnh; test ngẫu nhiên/ATP |
Pha hóa chất sai |
Ố bề mặt, mùi gắt |
Dán chart pha tại kho; đào tạo định kỳ |
Không kiểm tra thiết bị |
Khách gọi sửa ngay khi check-in |
Bước “Function test” bắt buộc trong SOP |
Set up amenities sai định mức |
Tốn chi phí/thiếu đồ |
Đếm theo sơ đồ, tem niêm |
Cập nhật PMS chậm |
FO không bán kịp |
Chuẩn hóa thao tác mark VC tại phòng qua app |
Một số thắc mắc khác
#1. VC khác VR/VI thế nào?
VR thường là cách gọi khác của VC (tùy khách sạn). VI là VC đã qua bước kiểm phòng/inspected.
#2. Khi nào dùng OOS/OOO thay vì để VD?
Khi lỗi ảnh hưởng khả năng bán (thiết bị hỏng, nguy cơ an toàn). Lỗi nhỏ khắc phục trong ngày → OOS; lỗi lớn dài ngày → OOO.
Tóm lại, VC (Vacant Clean) là “đích đến” trong vòng đời phòng mỗi ngày. Quản trị tốt quy trình VD → VC, duy trì tiêu chuẩn nghiệm thu, KPI rõ ràng và đồng bộ PMS sẽ giúp khách sạn bán phòng nhanh hơn, giảm khiếu nại và tối ưu doanh thu. Hãy coi trạng thái VC là thước đo “sức khỏe” vận hành của bộ phận Buồng phòng và cả khách sạn.
Hy vọng bài chia sẻ trên đây của Hoteljob.vn đã giúp Hotelier mới vào nghề hiểu chính xác VC là gì cùng những kiến thức tổng quan liên quan đến tình trạng phòng phục vụ khách.
Ms. Smile
Hãy để hoteljob.vn giúp bạn có được công việc tốt nhất!
- Nâng cao khả năng tìm kiếm việc làm
- Kết nối gần hơn với Nhà tuyển dụng
- Chia sẻ việc làm với người thân, bạn bè
Hãy để hoteljob.vn tìm nhân sự tốt nhất cho bạn!
- Hiệu quả (Effective): Tuyển đúng người - Tìm đúng việc
- Am hiểu (Acknowledge): Từng ứng viên và doanh nghiệp trong ngành nhà hàng - khách sạn
- Đồng hành (Together): Cùng sự phát triển của doanh nghiệp và sự nghiệp của ứng viên