Bartender là gì? Gợi ý những địa điểm học Bartender uy tín

Bartender là một nghề hot ở Việt Nam trong vài năm trở lại đây. Nghề này khá được nhiều bạn trẻ yêu thích và hướng hẹn đầy triển vọng để phát triển. Hãy cùng Hoteljob.vn tìm hiểu Bartender là gì? Gợi ý những địa chỉ học Bartender uy tín.

► Bartender là gì?

Bartender là gì

Ảnh nguồn Internet

Bartender là nhân viên pha chế các loại thức uống như cocktail, mocktail, các loại rượu từ nhiều nguyên liệu khác nhau: nước hoa quả, nước ngọt có ga, rượu... Bartender thường làm việc ở quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, quán bar. Không chỉ làm công việc pha chế, Bartender là người xây dựng thực đơn đồ uống cho địa điểm mình làm việc.

Một Bartender chuyên nghiệp phải có kỹ năng pha chế, nắm rõ các công thức pha chế các loại thức uống khác nhau và có óc sáng tạo. Để làm được điều này, Bartender phải thuộc lòng tên gọi, cách phân biệt, đặc tính của các loại rượu cũng như sự tương tác giữa các loại nguyên liệu trong quá trình pha chế. Bên cạnh đó, Bartender phải biết loại ly nào phù hợp với loại thức uống nào.

Kỹ năng biểu diễn là yếu tố để phân biệt một Bartender bình thường và một Bartender chuyên nghiệp. Nhân viên Bartender sẽ biến một quá trình pha chế thức uống trở thành một màn biểu diễn nghệ thuật với những động tác điêu luyện, đẹp mắt. Không dừng lại ở việc pha chế theo những công thức có sẵn, công việc của một Bartender cũng yêu cầu sự sáng tạo để tạo ra những thức uống có hương vị mới, hấp dẫn để làm phong phú thực đơn thức uống của nhà hàng, quán bar.

bartender là gì

Ảnh nguồn Internet

► Bartender lương bao nhiêu?

Hiện có rất nhiều các tin tuyển dụng Bartender mỗi ngày đến từ các nhà hàng, khách sạn uy tín trên cả nước với mức lương và chế độ đãi ngộ vô cùng hấp dẫn.

Theo đó, mức lương một Bartender nhận được sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau: năng lực của ứng viên, kinh nghiệm pha chế, địa điểm làm việc, quy mô của khách sạn - nhà hàng... Vì lẽ dĩ nhiên một nhân viên pha chế 2 năm kinh nghiệm, làm việc cho một resort cao cấp sẽ nhận được mức lương cao hơn so với một ứng viên mới vào nghề. 

Theo số liệu được Hoteljob.vn ghi nhận, hiện tại mức lương trung bình Bartender nhận được dao động trong khoảng 5 - 8 triệu đồng/ tháng. Ngoài lương cơ bản, Bartender làm việc chính thức cho các khách sạn - nhà hàng còn nhận được khoản chia Service charge hàng tháng và tiền tip trực tiếp từ khách hàng nếu phục vụ tốt. Với những Bartender có thêm kỹ năng biểu diễn, chắc chắn sẽ nhận được mức thu nhập hàng tháng không dưới 8 chữ số.​

Gợi ý những địa chỉ học Bartender uy tín

  • Hà Nội

- Trung tâm giải pháp đồ uống quốc tế Interbeso

Địa chỉ: Số 10, Hẻm 267/2/33, Ngách 267/30, Ngõ 267 Hoàng Hoa Thám - Ba Đình - Hà Nội.
Hotline : 090 423 6015 

- Trung tâm đào tạo My Lifestyle

Địa chỉ: Tầng 2 - 4 Tòa nhà Tasco số 21A ngõ 158 Nguyễn Khánh Toàn - Hà Nội

Hotline: 090 614 06 84

- Trung tâm dạy nghề nấu ăn Bách Khoa

Địa chỉ: Số 11, dãy D2-2, ngõ 95, phố Chùa Bộc, quận Đống Đa, Hà Nội.

Hotline: 096.448.1918

  • Đà Nẵng

- Trường hướng nghiệp Á - Âu – Chi nhánh Đà Nẵng

Địa chỉ: 150 Lê Văn Hiến, tổ 35, Phường Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng

Điện thoại: (0511) 3953 988

- Trường dạy ẩm thực Netspace

Địa chỉ: số 03 Phan Thành Tài, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng

Hotline: 0979 391 391

  • Tp. Hồ Chí Minh

- Trường hướng nghiệp Á – Âu

Địa chỉ: số 02 - 04 đường số 1, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Tp.Hồ Chí Minh

Hotline: 091 827 99 88‎

- Trường Trung Cấp Du Lịch & Khách Sạn Saigontourist

Địa chỉ: 23/8 Hoàng Việt, Phường 4, Quận Tân Bình, Tp.Hồ Chí Minh

Điện thoại: 08.38442238

- Trường cao đẳng nghề du lịch Sài Gòn

Địa chỉ: 347A Nguyễn Thượng Hiền, Phường 11, Quận 10, Tp.HCM
Điện thoại: (08) 6297 3212 - 6297 3211 - 6297 3210

Các bạn có thể cung cấp thêm những địa điểm học Bartender tốt vào địa chỉ email: noidung@hoteljob.vn

Ms. Smile

Tags :
Bartender là gì? Gợi ý những địa điểm học Bartender uy tín
4.9 (249 đánh giá)
KIẾM TIẾN VỚI HOTELJOB.VN