GOP là viết tắt của Gross Operating Profit, được hiểu là Lợi nhuận hoạt động gộp. Đây là khoản lợi nhuận còn lại sau khi khách sạn lấy tổng doanh thu trừ đi các chi phí vận hành trực tiếp phát sinh trong quá trình hoạt động. Trong môi trường khách sạn, GOP thường được xem là một trong những chỉ số phản ánh rõ nhất khả năng quản lý vận hành của doanh nghiệp.

Bell Captain là người quản lý trực tiếp đội ngũ Bellman (Nhân viên hành lý) trong khách sạn. Vị trí này thường thuộc bộ phận Tiền sảnh và chịu trách nhiệm điều phối các hoạt động liên quan đến vận chuyển hành lý, hỗ trợ khách đến - đi, quản lý khu vực tiền sảnh cũng như phối hợp với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

Employee Experience (EX) là toàn bộ trải nghiệm của một nhân viên trong suốt hành trình làm việc tại doanh nghiệp, từ khi biết đến thương hiệu tuyển dụng, ứng tuyển, onboard, làm việc, phát triển nghề nghiệp cho đến khi nghỉ việc. Nói cách khác, Employee Experience không chỉ là mức lương hay phúc lợi, mà là cảm nhận của nhân viên về môi trường làm việc, văn hóa doanh nghiệp, sự ghi nhận, cơ hội phát triển và cách họ được đối xử mỗi ngày.

Sales Onsite là vị trí nhân viên kinh doanh làm việc trực tiếp tại khách sạn hoặc khu nghỉ dưỡng, chịu trách nhiệm tư vấn, giới thiệu sản phẩm - dịch vụ và xây dựng mối quan hệ với khách hàng thông qua các buổi gặp mặt trực tiếp. Khác với những hình thức bán hàng chủ yếu qua điện thoại, email hay các nền tảng trực tuyến, Sales Onsite dành nhiều thời gian tiếp đón khách đến tham quan khách sạn, khảo sát địa điểm tổ chức sự kiện, hội nghị, tiệc cưới hoặc gặp gỡ doanh nghiệp, đối tác để giới thiệu dịch vụ.

Trong ngành hospitality, Sales Department là bộ phận kinh doanh chịu trách nhiệm tìm kiếm khách hàng, xây dựng mối quan hệ đối tác và mang doanh thu về cho khách sạn thông qua việc bán phòng, hội nghị, tiệc, sự kiện hoặc các gói dịch vụ lưu trú. Đây được xem là một trong những bộ phận quan trọng nhất trong vận hành khách sạn hiện đại, đặc biệt ở phân khúc từ 3 - 5 sao, resort cao cấp hoặc hệ thống quốc tế.

Living Experience Index (LEI) - hay "Chỉ số Trải nghiệm sống" - là một cách tiếp cận nhằm đánh giá chất lượng trải nghiệm mà một điểm đến tạo ra cho cả du khách, cộng đồng địa phương và môi trường sống. Đây là một mô hình đánh giá trải nghiệm đang được một số doanh nghiệp du lịch đưa vào quá trình thiết kế và vận hành sản phẩm, nhằm hướng tới những trải nghiệm có chiều sâu và giá trị bền vững hơn cho cả du khách lẫn cộng đồng địa phương.

ORM (Online Reputation Management) là quá trình theo dõi, xây dựng, quản lý và cải thiện danh tiếng trực tuyến của doanh nghiệp trên các nền tảng internet. Đối với ngành khách sạn, ORM bao gồm toàn bộ hoạt động liên quan đến việc: Theo dõi đánh giá của khách trên OTA và các nền tảng trực tuyến - Phản hồi review tích cực và tiêu cực - Phân tích mức độ hài lòng của khách hàng - Xử lý khủng hoảng truyền thông liên quan đến thương hiệu - Phối hợp với các bộ phận để cải thiện trải nghiệm thực tế.

Special Interest Tour (SIT) là loại hình du lịch được thiết kế xoay quanh một sở thích, một đam mê hoặc một mục tiêu trải nghiệm chuyên biệt của du khách, thay vì hướng đến số lượng điểm tham quan hay lịch trình dày đặc. Điểm khác biệt lớn nhất của SIT nằm ở chỗ trải nghiệm là trung tâm, còn điểm đến chỉ là phương tiện để tạo nên trải nghiệm đó.

Direct Booking được hiểu là hình thức khách hàng đặt phòng trực tiếp với khách sạn mà không thông qua bất kỳ đơn vị trung gian nào. Khi nhận được một Direct Booking, toàn bộ doanh thu từ giao dịch đó sẽ thuộc về khách sạn mà không phải chia sẻ hoa hồng cho OTA hoặc các đại lý du lịch trực tuyến khác

Upsell là kỹ thuật thuyết phục khách hàng lựa chọn sản phẩm hoặc dịch vụ có giá trị cao hơn so với phương án ban đầu mà họ dự định sử dụng - nhằm: gia tăng giá trị hóa đơn trung bình trên mỗi khách nhưng vẫn đảm bảo khách hàng cảm thấy hài lòng với quyết định của mình. Trong môi trường nhà hàng, upsell có thể xuất hiện ở rất nhiều tình huống quen thuộc. Một vị khách gọi ly nước ép cỡ vừa và được nhân viên gợi ý nâng lên size lớn hơn. Một nhóm khách gọi bia thông thường và được giới thiệu dòng bia thủ công cao cấp. Hay khi khách đã chọn món chính, nhân viên đề xuất thêm món khai vị hoặc món tráng miệng phù hợp.

Wedding tour (du lịch cưới) là hình thức kết hợp giữa tổ chức lễ cưới và du lịch. Thay vì tổ chức tiệc cưới tại nơi sinh sống, cô dâu chú rể sẽ lựa chọn một điểm đến khác để thực hiện hôn lễ, đồng thời kết hợp nghỉ dưỡng, tham quan và trải nghiệm cùng gia đình, bạn bè. Một wedding tour có thể kéo dài từ vài ngày đến cả tuần, tùy thuộc vào quy mô và ngân sách của từng cặp đôi.