Thuật ngữ phổ biến · 12 thuật ngữ
COV
Cover Letter Là gì?
Cover Letter dịch sang tiếng Việt có nghĩa là Đơn/Thư xin việc, Thư ứng tuyển mà các ứng viên sử dụng để bày tỏ nguyện vọng được ứng tuyển vào vị trí họ đang nhắm tới đến nhà tuyển dụng (NTD). Cover Letter có thể viết tay hoặc đánh máy, trong đó đề cập đến lý do bạn lựa chọn doanh nghiệp để ứng tuyển và các điểm mạnh, kỹ năng phù hợp để doanh nghiệp lựa chọn bạn.
Giống như CV, Cover Letter cũng quan trọng, thậm chí đôi lúc còn quan trọng hơn, gây ấn tượng với NTD.
Hồng
•
24/09/2026
WOR
Workation là gì?
Workation là từ ghép của “work - công việc” và “vacation - kỳ nghỉ”. Thuật ngữ workation được hiểu là chuyến đi kết hợp giữa làm việc với du lịch, nghỉ dưỡng; có thể là làm việc từ xa, theo kiểu online, hoặc làm việc trong khi đang đi du lịch, cho phép mọi người tự do di chuyển đi đây đó và làm việc tại bất cứ đâu trên toàn cầu mà không bị ràng buộc bởi vị trí địa lý cố định nào.
Hồng
•
24/09/2026
CUP
Cupping là gì?
Cupping (coffee) là một quy trình đánh giá chất lượng và đặc tính cụ thể của từng loại cà phê, bao gồm việc nấu và nếm thử cà phê mong muốn để đánh giá mùi hương - hương vị - độ axit - độ đắng - và các yếu tố khác cấu thành nên cảm nhận chung nhất khi thưởng thức ly cà phê thành phẩm.
Trong ngành công nghiệp cà phê, cupping được đầu tư thực hiện kỹ lưỡng và khắt khe, tuân theo một hệ thống quy chuẩn từ khâu chuẩn bị công cụ dụng cụ, người thực hiện cho đến thực hành đánh giá và ghi điểm
Hồng
•
24/09/2026
GEN
General Manager là gì?
General Manager là chức vụ Tổng quản lý trong doanh nghiệp, chịu trách nhiệm ra các quyết định, hoạch định các kế hoạch, phân công công việc cho các bộ phận; quản lý toàn diện vấn đề doanh thu - lợi nhuận - tổn thất và giám sát hoạt động hàng ngày của doanh nghiệp. Tùy thuộc vào mô hình tổ chức của mỗi công ty mà Giám đốc điều hành (CEO), Phó chủ tịch… có thể sẽ kiêm luôn vai trò của một Tổng quản lý.
Trong lĩnh vực kinh doanh dịch vụ lưu trú, General Manager chính là Tổng quản lý khách sạn.
Hồng
•
24/09/2026
FIN
Fine Dining là gì
Được ví là “dịch vụ hoàn hảo” hay “bữa tiệc của các giác quan”, Fine Dining là loại hình ẩm thực cao cấp nhất - có hình thức phục vụ nhu cầu ăn uống chuyên nghiệp và chuẩn chỉnh nhất khi hội tụ những yếu tố cao cấp nhất, tinh tế nhất để làm nên một bữa tiệc ẩm thực với các món ăn ngon nhất, được phục vụ tại các nhà hàng cao cấp nhất (Fine Dining Restaurant) nhằm đem lại sự hài lòng tuyệt đối cho khách hàng.
Hồng
•
24/09/2026
HỢP
Hợp Đồng Khoán Việc Là Gì?
Hợp đồng khoán việc là một loại hợp đồng lao động đặc biệt. Trong đó một bên, thường là nhà tuyển dụng sẽ mời hoặc thuê một cá nhân làm việc cho họ dưới dạng hợp đồng ngắn hạn hoặc dự án cụ thể.
Hợp đồng khoán việc thường được sử dụng trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, bên cạnh hình thức làm việc theo hợp đồng lao động thường xuyên. Điều này thường xuyên xảy ra trong những tình huống cần lực lượng lao động linh hoạt. Đặc biệt là khi có sự kiện hay dự án đặc biệt cần được xử lý.
Hồng
•
24/09/2026
BIÊ
Biên Bản Hủy Hóa Đơn Là Gì?
Biên bản hủy hóa đơn không chỉ là một khái niệm quan trọng trong lĩnh vực kế toán mà còn đóng vai trò quan trọng trong ngành dịch vụ khách sạn và nhà hàng. Có thể hiểu đơn giản, đây là một tài liệu chính thức ghi lại quá trình hủy bỏ một hóa đơn đã được xuất bản trước đó. Thông thường, nó chứa đựng thông tin chi tiết về lý do hủy, số hóa đơn cần hủy, ngày xuất bản, và chữ ký của những người liên quan. Biên bản này có vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh thông tin tài chính, đảm bảo tính chính xác và minh bạch trong quản lý doanh nghiệp.
Hồng
•
24/09/2026
BSC
BSC là gì?
BSC là một trong những thuật ngữ thường được sử dụng trong lĩnh vực quản lý và chiến lược doanh nghiệp, đặc biệt là trong lĩnh vực Quản lý Hiệu suất Tổ chức.
Trong quản trị doanh nghiệp nói chung và vận hành ngành khách sạn nói riêng, BSC là viết tắt của Balanced Scorecard (dịch là Thẻ điểm cân bằng). Đây là một mô hình quản trị chiến lược giúp biến tầm nhìn, sứ mệnh của tổ chức thành các mục tiêu, hành động và chỉ số đo lường cụ thể.
Hồng
•
24/09/2026
IST
ISTP là gì?
Trong ngành khách sạn, ISTP được mệnh danh là "nhân tài sửa chữa" hoặc "khắc tinh của sự cố". ISTP đại diện cho Introverted (Hướng nội), Sensing (Thực tế), Thinking (Lý trí), và Perceiving (Linh hoạt). Biệt danh phổ biến của họ là "Nhà kỹ nghệ" (Virtuoso / Craftsperson). Trong một môi trường vận hành dịch vụ, họ là những người thực tế, ít nói, nhưng có đôi bàn tay cực kỳ khéo léo và khả năng ứng biến với khủng hoảng kỹ thuật vô cùng đáng nể.
Hồng
•
24/09/2026
INT
INTJ là gì?
Trong ngành khách sạn, INTJ được ví như "bộ não chiến lược" hoặc "nhà quy hoạch tối cao". INTJ là viết tắt của Introverted (Hướng nội), Ntuition (Trực giác), Thinking (Lý trí), và Judging (Nguyên tắc). Biệt danh của họ là "Nhà kiến trúc sư" hoặc "Nhà chiến lược". Khách sạn vốn là môi trường dịch vụ đề cao sự cởi mở, nhưng sự hiện diện của một INTJ mang lại giá trị vô giá nhờ khả năng phân tích hệ thống phức tạp và tối ưu hóa lợi nhuận.
Hồng
•
24/09/2026
ENT
ENTP là gì?
Trong ngành khách sạn, ENTP được ví như "cỗ máy ý tưởng" hoặc "nhà đổi mới dịch vụ". ENTP là viết tắt của Extraverted (Hướng ngoại), Ntuition (Trực giác), Thinking (Lý trí), và Perceiving (Linh hoạt). Biệt danh của họ là "Người tranh luận" (The Debater) hoặc "Người nhìn xa". Trong một môi trường vận hành vốn khắt khe và rập khuôn như ngành khách sạn, ENTP mang đến làn gió mới nhờ tư duy đột phá, khả năng tùy biến linh hoạt và tính cách cực kỳ nhạy bén.
Hồng
•
24/09/2026
ENT
ENTJ là gì?
Trong ngành khách sạn, nếu ISTJ là "khung xương vận hành" thầm lặng thì ENTJ chính là những "kiến trúc sư trưởng" hoặc "nhà tổng chỉ huy".
ENTJ là viết tắt của Extraverted (Hướng ngoại), Ntuition (Trực giác), Thinking (Lý trí), và Judging (Nguyên tắc). Biệt danh của họ là "Người chỉ huy" (The Commander). Trong một môi trường kinh doanh dịch vụ đầy cạnh tranh, biến động và chịu áp lực cao về doanh số như khách sạn, ENTJ là những người sinh ra để đứng ở đỉnh tháp quản lý.
Hồng
•
24/09/2026