Bartender là gì? Gợi ý những địa điểm học Bartende...
Bartender đang là một nghề hot ở Việt Nam trong vài năm trở lại đây. Nghề này được khá nhiều bạn trẻ...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Manager là gì? Những kỹ năng mà một manager cần có
Manager là vị trí giữ vai trò quan trọng trong bất kỳ một công ty, một doanh nghiệp nào. Đối với lĩn...
F&B là gì? Ngỡ ngàng với 7 thông tin nhân sự ngành...
Hẳn nhiều bạn đã từng nghe đến những cụm thuật ngữ quen thuộc như là ngành F&B, nhân viên F&B hay bộ...
Bellman là gì? Bellman và những trách nhiệm thầm l...
Ngoài lễ tân, thu ngân thì bộ phận Bellman đóng vai trò quan trọng, thể hiện dịch vụ chuẩn sao của k...
Gala Dinner là gì? Gọi tên 4 loại hình Gala Dinner...
Hiện nay, Gala Dinner là một chương trình khá phổ biến được nhiều doanh nghiệp quan tâm vì tính đa d...
Fat Wash là gì? Kỹ thuật Fat Wash trong pha chế co...
Fat Wash được sử dụng trong pha chế đồ uống như rượu, cocktail; là một trong những kỹ thuật pha chế...
Deglazing là gì? Làm thế nào để Deglazing thành cô...
Deglazing là thuật ngữ quen thuộc, dùng gọi tên cho một kỹ thuật nấu nướng mà một đầu bếp cả Âu lẫn...
Giá Net là gì? Cách tính giá Net khách sạn ra sao?
Không ít khách sạn hiện nay áp dụng giá Net trong tính và niêm yết giá thuê phòng cho khách. Vậy giá...
Điểm du lịch là gì? 5 yếu tố cấu thành nên điểm du...
Ngoài vui chơi, ăn uống, nghỉ ngơi thì tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng của địa phương là mụ...
Texture là gì? 10 Nguyên liệu tạo nên Texture tron...
Dù thường xuyên bị bỏ qua trong pha chế, cũng ít được đề cập đến trong các kiến thức đào tạo Bartend...
Bột mì số 8 là gì và ti tỉ những điều thú vị cần b...
Với học viên bếp bánh buổi đầu, khi tiếp xúc nguyên liệu làm bánh - chắc chắn sẽ có bạn thắc mắc bột...
Staycation là gì? Vì sao Staycation dần trở nên ph...
Với những ai muốn đổi gió tại chính nơi mình sinh sống thì Staycation là sự lựa chọn hoàn hảo. Nếu b...
