Vinegar là gì? Điểm danh 5 loại Vinegar không thể...
Vinegar là một loại gia vị không thể thiếu trong công việc chế biến món ăn của các đầu bếp, kể cả đầ...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Aperitif là gì? Điểm danh 10+ loại Aperitif nổi ti...
Làm việc trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn chắc hẳn bạn đã từng nghe qua “Aperitif”. Vậy bạn có bi...
Kế toán tiền lương là gì? Mô tả công việc Kế toán...
Kế toán tiền lương đóng vai trò quan trọng thúc đẩy động lực lao động cho nhân viên nhà hàng - khách...
Sous vide là gì? 3 Điều về Sous vide đầu bếp cần b...
Sous vide được biết đến là một trong những kỹ thuật nấu ăn có lịch sử lâu đời, tuy nhiên nó chỉ thực...
Kế toán nội bộ là gì? Mô tả công việc kế toán nội...
Kế toán nội bộ đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu nhân sự thuộc bộ máy kế toán. Vậy bạn có biết kế...
Cutlery là gì? Điểm danh bộ Cutlery đầy đủ nhất tr...
Bạn là nhân viên phục vụ và thường xuyên nghe đến thuật ngữ “Cutlery”. Vậy bạn có biết Cutlery là gì...
LOS là gì? Tìm hiểu 3 dạng LOS trong kinh doanh kh...
LOS là một thuật ngữ được sử dụng khi nói đến hoạt động quản trị doanh thu khách sạn. Vậy bạn có biế...
Yeast là gì? 5 điều nhân viên Bếp Bánh cần biết kh...
Bạn là ứng viên tìm việc làm bếp bánh và đã không dưới một lần nghe đến “yeast”. Vậy bạn có biết yea...
Ketchup là gì? 5 thông tin thú vị về Ketchup nhân...
Bạn là nhân viên Bếp và đã ít nhất một lần nghe qua từ “Ketchup”. Vậy bạn có biết Ketchup là gì? Thà...
Take Away là gì? 5 Đặc trưng cơ bản làm nên thương...
Làm việc trong lĩnh vực Nhà hàng - Khách sạn - Quán Café chắc chắn bạn đã từng nghe đến thuật ngữ “T...
Flair Bartending là gì? Những điều cần biết về Fla...
Bartender chuyên nghiệp không chỉ chinh phục khách hàng bằng những ly cocktail thơm ngon,bắt mắt mà...
BBQ là gì? 3 Điều thú vị về BBQ không phải ai cũng...
Thuật ngữ BBQ được sử dụng khá phổ biến hiện nay, tuy nhiên không phải ai cũng có thể giải thích rõ...
