Appetizer là gì? Quy trình phục vụ Appetizer trong...
Waiter/ Waitress chắc chắn đã từng vài lần nghe “Shall I order some light appetizers?” hoặc một, hai...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
RevPASH là gì? Cách tính RevPASH trong kinh doanh...
RevPASH là thuật ngữ quen thuộc mà các nhà quản trị doanh thu cần biết và hiểu rõ. Bao gồm: RevPASH...
Cointreau là gì? Câu chuyện lịch sử về Cointreau k...
Cointreau hẳn không xa lạ gì với dân pha chế chuyên nghiệp, thế nhưng để giải thích chính xác Cointr...
Cupcake là gì? Cách làm 15 loại bánh Cupcake thơm...
Hình ảnh những dãy cupcake nhỏ xinh, nhiều màu sắc, đa dạng hương vị trong bữa tiệc tea break hay th...
Prosecco là gì? Prosecco và Champagne khác nhau ở...
Ngay khi vừa xuất hiện, Prosecco đã nhận được phản hồi tích cực của những tín đồ yêu rượu bởi hương...
Bột mì số 13 là gì? Bột mì số 13 làm bánh gì?
Với những học viên mới theo nghề bánh, lần đầu tiếp xúc với các loại bột, chắc hẳn có bạn sẽ thắc mắ...
Blackening là gì? Kỹ thuật Blackening chuẩn thực h...
Mọi đầu bếp Âu chuyên nghiệp đều nghe qua hoặc thành thạo kỹ thuật Blackening. Vậy bạn đã biết Black...
Influencer là gì? Influencer Marketing là gì trong...
Trong khi chỉ 33% người dùng tin vào các quảng cáo truyền thống thì có đến 90% tin tưởng vào các đề...
Latte Art là gì? 5 Tiêu chí vàng quyết định sự thà...
Công việc của Barista yêu cầu cao kỹ thuật tạo hình nghệ thuật trên ly cà phê (Latte Art). Vậy bạn c...
Retreat là gì? Retreat Resort là gì? 2 Xu hướng ph...
Trong tên gọi của một số cơ sở kinh doanh dịch vụ lưu trú tại Việt Nam, nếu để ý bạn sẽ bắt gặp thuậ...
FIT trong du lịch là gì? Quy trình Check-in cho FI...
Trong ngành dịch vụ lưu trú, GIT và FIT là hai nhóm khách hàng vô cùng quan trọng. Nếu GIT là khách...
Cooking class là gì? Hướng dẫn thiết kế chương trì...
Có không ít khách quốc tế khi đến Việt Nam rất mong muốn được hòa mình trải nghiệm loại hình tour Co...
