Chafer là gì? Kinh nghiệm lựa chọn Chafer cho nhà...
Chafer là vật dụng không thể thiếu trong bất kỳ nhà hàng – khách sạn có phục vụ tiệc buffet. Tuy nhi...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Bar Back là gì? Mô tả công việc Bar Back trong khá...
Bar Back là thuật ngữ được sử dụng tại khu vực quầy bar trong các khách sạn - nhà hàng. Vậy bạn có b...
Bar là gì? 3 Điều khác biệt làm nên mô hình Bar
Bar là thuật ngữ chỉ một mô hình kinh doanh vô cùng phát triển hiện nay, thu hút số lượng lớn sự qua...
Resort là gì? 5 Yếu tố tạo nên loại hình Resort
Đi nghỉ dưỡng tại resort, làm việc trong resort, resort đẹp nhất việt Nam… là những ngữ cảnh khác nh...
ROI là gì? Chi tiết cách tính ROI trong hoạt động...
Trong hoạt động kinh doanh lưu trú, có rất nhiều chỉ số khác nhau cần quản trị và điều chỉnh để đảm...
Vinegar là gì? Điểm danh 5 loại Vinegar không thể...
Vinegar là một loại gia vị không thể thiếu trong công việc chế biến món ăn của các đầu bếp, kể cả đầ...
Aperitif là gì? Điểm danh 10+ loại Aperitif nổi ti...
Làm việc trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn chắc hẳn bạn đã từng nghe qua “Aperitif”. Vậy bạn có bi...
Kế toán tiền lương là gì? Mô tả công việc Kế toán...
Kế toán tiền lương đóng vai trò quan trọng thúc đẩy động lực lao động cho nhân viên nhà hàng - khách...
Sous vide là gì? 3 Điều về Sous vide đầu bếp cần b...
Sous vide được biết đến là một trong những kỹ thuật nấu ăn có lịch sử lâu đời, tuy nhiên nó chỉ thực...
Kế toán nội bộ là gì? Mô tả công việc kế toán nội...
Kế toán nội bộ đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu nhân sự thuộc bộ máy kế toán. Vậy bạn có biết kế...
Cutlery là gì? Điểm danh bộ Cutlery đầy đủ nhất tr...
Bạn là nhân viên phục vụ và thường xuyên nghe đến thuật ngữ “Cutlery”. Vậy bạn có biết Cutlery là gì...
LOS là gì? Tìm hiểu 3 dạng LOS trong kinh doanh kh...
LOS là một thuật ngữ được sử dụng khi nói đến hoạt động quản trị doanh thu khách sạn. Vậy bạn có biế...
