Quản lý Điều hành · 12 thuật ngữ
CRS
CRS là gì?
CRS, viết tắt của cụm “Central Reservation System” là hệ thống quản lý đặt phòng trung tâm. Nó dùng để quản lý và phân phối dữ liệu đặt phòng cho một hoặc nhiều khách sạn trong chuỗi - đóng vai trò như một “trung tâm chỉ huy”, giúp tổng hợp, cập nhật và phân phối thông tin phòng, giá và tình trạng phòng đến các kênh bán hàng của cơ sở như: website khách sạn, OTA, GDS, call center, và các đại lý du lịch.
Ban biên tập Hoteljob
•
15/09/2026
HIG
High Season là gì?
High Season, hay còn gọi là mùa cao điểm, là khoảng thời gian mà nhu cầu du lịch, nghỉ dưỡng tăng mạnh, dẫn đến lượng khách đặt phòng khách sạn cũng tăng đột biến. Lúc này, nếu khách sạn có chiến lược marketing ổn áp cùng uy tín thương hiệu cao chắc chắn sẽ hút khách và mang về doanh thu khủng trong kinh doanh. Nhân sự ngành mùa này cũng có thu nhập cao hơn nên hứng khởi làm việc và cống hiến mạnh mẽ hơn; góp phần củng cố và gia tăng chất lượng dịch vụ cho cơ sở.
Ban biên tập Hoteljob
•
15/09/2026
INC
Incentive Travel là gì?
Incentive Travel, hay còn gọi là du lịch khen thưởng, là một hình thức du lịch do doanh nghiệp tổ chức và chi trả để thưởng cho nhân viên là cá nhân hoặc nhóm vì đã có thành tích xuất sắc trong công việc, đồng thời thúc đẩy động lực làm việc, lòng trung thành và sự gắn kết của họ với tổ chức về lâu dài.
Ban biên tập Hoteljob
•
15/09/2026
KNO
Knowledge Management là gì?
Knowledge Management (viết tắt là “KM”), hiểu theo nghĩa tiếng Việt là “Quản lý tri thức” được các thương hiệu khách sạn nổi tiếng như Marriott, Accor hay IHG quan tâm đầu tư với hệ thống KM bài bản nhằm giữ chất lượng dịch vụ toàn cầu đồng nhất và thúc đẩy sự đổi mới nội bộ. KM không chỉ là xu hướng, mà còn là nền tảng cho sự phát triển bền vững trong ngành khách sạn thời công nghệ số. Từ đào tạo nhân sự, nâng cao dịch vụ đến vận hành hiệu quả – tất cả đều dựa trên tri thức tổ chức được lưu trữ, chia sẻ và áp dụng đúng cách.
Ban biên tập Hoteljob
•
15/09/2026
MAR
Market Segment là gì?
Market Segment (nghĩa tiếng Việt là “phân khúc thị trường”) trong ngành khách sạn là quá trình chia nhóm khách hàng tiềm năng thành các nhóm nhỏ khác nhau, dựa trên những điểm tương đồng như mục đích lưu trú, hành vi tiêu dùng, khả năng chi trả hoặc kênh đặt phòng... Việc phân khúc chi tiết giúp khách sạn nhận diện rõ từng nhóm khách hàng cụ thể, từ đó xây dựng chính sách giá, dịch vụ và chiến lược tiếp thị phù hợp, tối ưu hóa doanh thu và trải nghiệm khách hàng.
Ban biên tập Hoteljob
•
15/09/2026
GUE
Guest Experience là gì?
Guest Experience (trải nghiệm của khách) là tổng hòa tất cả những cảm nhận, đánh giá và ấn tượng mà khách hàng có được khi sử dụng dịch vụ tại khách sạn – từ khi đặt phòng, nhận phòng, lưu trú cho đến khi trả phòng. Không chỉ dừng lại ở sự thuận tiện hay dịch vụ cơ bản, trải nghiệm còn bao gồm yếu tố cảm xúc, sự kết nối cá nhân và dịch vụ vượt mong đợi. Guest experience càng cao chứng tỏ chất lượng dịch vụ của khách sạn càng đẳng cấp.
Ban biên tập Hoteljob
•
15/09/2026
ON-
On-the-job Training là gì?
On-the-job Training (OJT) trong ngành khách sạn là hình thức đào tạo trực tiếp tại nơi làm việc, nơi nhân viên vừa học vừa thực hành trong môi trường làm việc thực tế. Đây là phương pháp đào tạo phổ biến giúp nhân viên mới hoặc nhân viên hiện tại nâng cao kỹ năng, kiến thức chuyên môn và hiểu rõ quy trình vận hành thực tế của khách sạn mà họ đang công tác.
Ban biên tập Hoteljob
•
15/09/2026
QUE
Queue Management là gì?
Queue Management được hiểu là quản lý xếp hàng hay quản lý dòng chờ. Nó là tập hợp các giải pháp, công cụ và quy trình nhằm kiểm soát, điều phối lượng khách đang chờ đợi dịch vụ trong khách sạn, từ đó giảm thiểu thời gian chờ, tối ưu hóa trải nghiệm và nâng cao hiệu quả vận hành.
Ban biên tập Hoteljob
•
15/09/2026
QUA
Quality Assurance là gì?
Quality Assurance (QA) trong ngành khách sạn được hiểu là hệ thống đảm bảo chất lượng, bao gồm các quy trình, tiêu chuẩn và phương pháp kiểm soát nhằm đảm bảo mọi sản phẩm, dịch vụ mà cơ sở kinh doanh cung cấp cho khách hàng đều đạt chất lượng đồng nhất, ổn định theo đúng cam kết của thương hiệu.
Ban biên tập Hoteljob
•
15/09/2026
PEA
Peak Season là gì?
Peak Season dịch ra tiếng Việt là mùa cao điểm nhất, hay chính xác hơn là giai đoạn đỉnh điểm của mùa cao điểm (High Season) trong lĩnh vực khách sạn và du lịch. Đây là khoảng thời gian nhu cầu du lịch, lưu trú, giải trí tăng mạnh nhất trong năm, kéo theo công suất phòng luôn đạt mức tối đa, giá phòng, giá dịch vụ cũng tăng cao.
Ban biên tập Hoteljob
•
15/09/2026
YOU
Youth Hostel là gì?
Youth Hostel (dịch nghĩa: Nhà nghỉ thanh niên) là loại hình lưu trú tập trung phục vụ khách hàng trẻ tuổi, đặc biệt là sinh viên, phượt thủ hoặc khách du lịch tự túc có ngân sách hạn chế. Mô hình này nổi bật với không gian đơn giản, giá cả phải chăng, thiết kế đề cao tính cộng đồng và tạo điều kiện tối đa cho việc kết nối, giao lưu giữa các du khách.
Ban biên tập Hoteljob
•
15/09/2026
YAR
Yardstick là gì?
Yardstick dịch nghĩa đen là "thước đo tiêu chuẩn". Trong ngành Hospitality, Yardstick là hệ thống các tiêu chí định lượng hoặc định tính giúp nhà quản lý đo lường, so sánh và cải thiện dịch vụ một cách bài bản, không cảm tính.
Ban biên tập Hoteljob
•
15/09/2026