Topping là gì? Toplist 10 loại topping phổ biến tr...
“Cho em order 1 ly trà sữa Full Topping”. Câu nói quá quen thuộc khi bạn đi uống trà sữa phải không?...
_crop_200_140_100.jpg)
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
_crop_200_140_100.jpg)
Bánh Pudding là gì? “Tất tần tật” các thông tin về...
Bánh Pudding với vẻ ngoài mềm mại, hương thơm quyến rũ và sự ngọt ngào... là một trong những lựa chọ...
Thôi không hoảng nữa khi mắc 7 lỗi này lúc sên nhâ...
Không ít đầu bếp bánh non tuổi nghề, thiếu kinh nghiệm khiến nhân bánh Trung thu lúc sên không đạt y...
Không chỉ nguy cơ cao bị K phổi, nam đầu bếp còn c...
Một nghiên cứu mới đây cho biết, những người làm công việc phải thường xuyên tiếp xúc với nhiệt độ c...
Học lỏm 9 tips về Steak từ Gordon Ramsay
Gần như mọi nhà hàng Âu đều phục vụ steak cho khách. Và mọi đầu bếp Âu đều bắt buộc phải biết làm st...
Giày bếp và 3 điều cần biết
Giày bếp hay giày bảo hộ nghề bếp tuy không bắt buộc trong danh mục đồng phục bếp nhưng thật sự cần...
07 ưu và nhược điểm của mô hình bếp mở trong kinh...
Khách hàng có mối quan tâm ngày càng tăng về những gì họ ăn và quá trình chuẩn bị những thực phẩm đó...
Chef là gì? Chef thực sự là ai?
Hẳn nhiều người sẽ khẽ cười khi được hỏi: “Chef là gì?” hay “Chef là ai?” bởi nhắc đến chef thì ai c...
Chocolate là gì? Nguyên liệu “quen mặt” trong thực...
Chocolate có lẽ là nguyên liệu quá quen thuộc với những đầu bếp bánh. Từ các món bánh ngọt cho đến đ...
Vị umami là gì? Tìm hiểu về hương vị bí ẩn số 5 tr...
Vị umami hiện đang thu hút rất nhiều sự chú ý từ các chuyên gia, đầu bếp và những người có hứng thú...
Dạo một vòng thế giới tìm hiểu 5 loại phô mai “kỳ...
Phô mai là thực phẩm quen thuộc trong chế biến món ăn và làm bánh. Không chỉ níu kéo vị giác ở cái b...
Tiêu chuẩn xử lý và phòng ngừa hỏa hoạn tại khu vự...
Hỏa hoạn là tai nạn thường gặp tại khu vực bếp khách sạn - nhà hàng. Nhân viên bếp nói chung không c...
