Hướng dẫn 7 cách tạo hình bánh mì đẹp mắt cho nhân...
Sáng tạo nên những ổ bánh mì (ngọt) có hình dáng độc đáo không chỉ kích thích sự thèm ăn và vui mắt ...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Bật mí công thức làm 11 loại sốt thông dụng cho nh...
Đôi khi, yếu tố quyết định độ ngon và vị đặc biệt của một món ăn lại được trông cậy vào loại sốt đi...
Lasagna là gì? 7 Sự thật thú vị về Lasagna không p...
Lasagna là một trong những món ăn không thể thiếu trên menu nhà hàng Ý, cùng với pizza hay spaghetti...
Salad dressing là gì? Điểm danh 8 loại Salad dress...
Là ứng viên tìm việc bếp Âu, ví dụ nhà tuyển dụng hỏi: “Bạn biết cách chế biến mấy loại Salad dressi...
Saucier là gì? Bản mô tả công việc Saucier trong n...
Nghe có vẻ lạ lẫm nhưng Saucier là thuật ngữ chỉ 1 vị trí công việc quan trọng và vô cùng thú vị tro...
Đã tìm ra mẫu CV Bếp chuẩn cho ứng viên xin việc
Bạn dự định tìm việc làm bếp và đang chuẩn bị CV để ứng tuyển? Bạn hoang mang chưa biết nên viết gì...
Điểm danh 4 việc làm hấp dẫn nhất cho sinh viên ng...
So với khoảng 5 năm trở về trước, ngành Ẩm thực là khối ngành ít được chú trọng đào tạo ở bậc Đại họ...
Nghề đầu bếp: Vì sao nên biết tiếng Anh?
Nghề đầu bếp nói riêng và hầu hết các ngành nghề hiện nay nói chung đều nên biết ngoại ngữ, đặc biệt...
Thơ hay nghề bếp
Vạn vật đều là chủ thể để “tức cảnh sinh thơ”, và nghề bếp cũng vậy. Đó có thể là thơ về món ăn, các...
10+ Địa điểm mua gia vị - nguyên liệu món Âu cho n...
Bạn đang tìm cửa hàng để mua các loại lá gia vị, hương liệu như: Rosemary, Basil, Sage, Tarragon, Or...
Dry-aged là gì? 5 điều thú vị về Dry-aged mọi đầu...
Là đầu bếp chuyên nghiệp, nhất là những đầu bếp Âu chuyên món beefsteak, chắc chắn bạn đã nghe qua t...
16 Thuật ngữ chuyên dụng cho món Beefsteak đầu bếp...
Bạn là đầu bếp Âu chuyên Beefsteak? Bạn mới vào nghề Bếp và có phần bỡ ngỡ về những thuật ngữ chuyên...
