User account menu

  • Đăng nhập
Banner tư vấn luật
Chương trình thuỵ sĩ
Home

Main navigation

  • Tin Tức
  • Tài liệu chuyên ngành
    • Buồng Phòng/ Housekeeping
    • Lễ tân/ Front Office
    • Nhà hàng/ F&B
    • Hướng dẫn viên DL
    • Bếp/ Kitchen
    • Sales & Marketing
    • An ninh/ Security
    • Bảo trì/ Engineering
    • Kế toán/ Accounting
    • Hành chính - Nhân sự/ Administration
    • English
    • Kiến thức chung
    • Thuật Ngữ Nghề
  • Chuyện nghề
    • Tình huống nghề
    • Chia sẻ nghề nghiệp
    • Bài học thành công
  • Cho ứng viên
    • Bí quyết tìm việc
    • Bí quyết tìm việc
    • Viết hồ sơ, thư tìm việc
    • Hồ sơ mẫu
    • Đàm phán lương bổng
    • Bí quyết phỏng vấn
  • Cho nhà tuyển dụng
    • Bí quyết tuyển dụng
    • Nghệ thuật quản lý
    • Câu chuyện thành công
  • Video
  • Tìm việc
  1. Tin tức  / 
  2. Bếp/ Kitchen

Buồng Phòng/ Housekeeping

Lễ tân/ Front Office

Nhà hàng/ F&B

English

Hướng dẫn viên DL

Bếp/ Kitchen

Kiến thức chung

Sales & Marketing

An ninh/ Security

Bảo trì/ Engineering

Thuật Ngữ Nghề

Kế toán/ Accounting

Hành chính - Nhân sự/ Administration

Plating là gì? 4 Nguyên tắc Plating chuẩn Đầu bếp “hạng A”
hongthuy95 | October 21, 2020

Plating là gì? 4 Nguyên tắc Plating chuẩn Đầu bếp...

Nhiều đầu bếp thừa nhận Plating chính là một trong những “thước đo” tay nghề chuẩn chỉnh nhất, bên c...
12 Công thức bánh mì sandwich sáng tạo khiến thực khách thích thú
bientap | October 14, 2020

12 Công thức bánh mì sandwich sáng tạo khiến thực...

Sandwich (bánh mì gối) là món ăn sáng phổ biến trong các khách sạn. Nếu thưởng thức loại bánh mì này...
6 nguyên tắc chọn nguyên liệu trang trí món ăn đầu bếp cần biết
hongthuy95 | October 13, 2020

6 nguyên tắc chọn nguyên liệu trang trí món ăn đầu...

Không phải chất lượng món ăn, trang trí mới là khâu quan trọng, quyết định ấn tượng đầu tiên mà thực...
Cách làm 7 món Mứt ăn cùng bánh mì được yêu thích nhất
hongthuy95 | October 07, 2020

Cách làm 7 món Mứt ăn cùng bánh mì được yêu thích...

Không phải lúc nào cũng là đĩa trứng ốp la quen miệng, hộp sữa đặc béo ngậy có sẵn hay chén mứt dâu...
Đá mài Dao và 4 điều siêu hữu ích không phải đầu bếp nào cũng biết
hongthuy95 | September 30, 2020

Đá mài Dao và 4 điều siêu hữu ích không phải đầu b...

Những con dao cùn thay vì ráng dùng thêm vài lần nhưng hiệu quả mang đến không cao hoặc vứt đi rồi m...
Whipping cream là gì? Hướng dẫn cách làm Whipping cream đúng chuẩn
bientap | September 24, 2020

Whipping cream là gì? Hướng dẫn cách làm Whipping...

Không chỉ dùng để làm bánh, Whipping cream còn được sử dụng trong nhiều công thức chế biến món ăn ha...
13 Nguyên tắc làm việc chuẩn đầu bếp chuyên nghiệp
hongthuy95 | September 09, 2020

13 Nguyên tắc làm việc chuẩn đầu bếp chuyên nghiệp

Nghề Bếp không kén người theo nhưng lại có mức độ đào thải cao. Bởi, tồn tại những khó khăn, áp lực...
Hygiene Officer là gì? Bản mô tả công việc Hygiene Officer trong khách sạn - nhà hàng
hongthuy95 | September 07, 2020

Hygiene Officer là gì? Bản mô tả công việc Hygiene...

Trong các khách sạn 4-5 sao hay nhà hàng quy mô lớn, Hygiene Officer là một trong những vị trí quan...
Roux là gì? Phân biệt 4 loại Roux cơ bản nhất
hongthuy95 | August 31, 2020

Roux là gì? Phân biệt 4 loại Roux cơ bản nhất

Một đầu bếp Âu chắc chắn sẽ trả lời được “Roux là gì” bởi đây là kiến thức cơ bản nhất, cũng là thàn...
Egg Benedict là gì? Hướng dẫn cách làm Egg Benedict đúng chuẩn
bientap | August 04, 2020

Egg Benedict là gì? Hướng dẫn cách làm Egg Benedic...

Khi phục vụ bữa sáng cho thực khách là người Mỹ, thuật ngữ Egg Benedict sẽ được nhắc đến rất nhiều...
Chi tiết Quy trình Lưu mẫu thực phẩm trong bếp ăn khách sạn - nhà hàng
hongthuy95 | July 24, 2020

Chi tiết Quy trình Lưu mẫu thực phẩm trong bếp ăn...

Với mỗi món ăn chế biến phục vụ khách, nhân viên bếp phụ trách có nhiệm vụ lưu mẫu thực phẩm theo qu...
Kỹ thuật chế biến món ăn là gì? Học ngành kỹ thuật chế biến món ăn ở đâu?
hongthuy95 | July 22, 2020

Kỹ thuật chế biến món ăn là gì? Học ngành kỹ thuật...

Không chỉ được học các công thức - cách chế biến món ăn ngon, sinh viên/ học viên theo học ngành kỹ...

Pagination

  • ← Trang trước
  • 1
  • ...
  • 2
  • ...
  • 3
  • ...
  • 4
  • ...
  • 5
  • ...
  • 6
  • ...
  • 7
  • ...
  • 8
  • ...
  • 9
  • ...
  • 10
  • ...
  • 11
  • ...
  • 12
  • ...
  • 13
  • ...
  • 14
  • ...
  • 15
  • ...
  • 16
  • ...
  • 17
  • ...
  • 18
  • ...
  • 19
  • ...
  • 20
  • ...
  • 21
  • ...
  • 22
  • ...
  • 23
  • ...
  • 24
  • ...
  • 25
  • ...
  • 26
  • ...
  • Trang sau →

Fanpage

Xem nhiều trong tháng

  • Maintenance là gì? Vai trò của Maintenance là gì trong khách sạn?
    Maintenance là gì? Vai trò của Maintenance là gì trong khách...
    July 02, 2025

Xem nhiều nhất

  • Maintenance là gì? Vai trò của Maintenance là gì trong khách sạn?
    Maintenance là gì? Vai trò của Maintenance là gì trong khách...
    July 02, 2025
  • Queue Management là gì? Quy trình triển khai Queue Management chuẩn
    Queue Management là gì? Quy trình triển khai Queue Managemen...
    July 01, 2025
  • On-the-job Training là gì? Gọi tên 04 hình thức OJT phổ biến nhất
    On-the-job Training là gì? Gọi tên 04 hình thức OJT phổ biến...
    June 30, 2025
  • Kỷ Nguyên Vươn Mình Của Dân Tộc: Niềm Tự Hào Việt Nam Trên Bản Đồ Thế Giới
    Kỷ Nguyên Vươn Mình Của Dân Tộc: Niềm Tự Hào Việt Nam Trên B...
    June 27, 2025
  • Guest Experience là gì? Cách gia tăng Guest Experience cho khách sạn - nhà hàng
    Guest Experience là gì? Cách gia tăng Guest Experience cho k...
    June 26, 2025
  • Non-refundable Rate là gì? Khi nào nên áp dụng Non-refundalbe Rate?
    Non-refundable Rate là gì? Khi nào nên áp dụng Non-refundalb...
    June 25, 2025
  • Market Segment là gì? 04 loại Market Segment phổ biến nhất trong ngành
    Market Segment là gì? 04 loại Market Segment phổ biến nhất t...
    June 24, 2025
Công ty TNHH MTV Santa
  • HÀ NỘI: Unit 1809, Tòa nhà Cen Group, 137 Nguyễn Ngọc Vũ, Cầu Giấy, Hà Nội
  • CHI NHÁNH MIỀN TRUNG: 17 Nguyễn Phan Vinh, Cẩm An, Tp Hội An, Quảng Nam
  • Dành Cho Nhà Tuyển Dụng: 091 949 0330
  • Dành Cho Ứng Viên: 1900 636 108
  • info@hoteljob.vn
  • Dịch vụ đăng tin tuyển dụng
  • Dịch vụ Tuyển dụng và Cung ứng Nhân sự
  • Dành cho khai trương, tái cơ cấu nhân sự
  • Dịch vụ quảng cáo
  • Dịch vụ tư vấn đầu tư và setup khách sạn
  • Dịch vụ tìm việc theo yêu cầu
  • Giới thiệu Hoteljob.vn
  • Thông báo mới
  • Quy định sử dụng
  • Hỏi đáp
  • Rao vặt tuyển dụng
Ứng dụng di động
Hoteljob Google Play
Hoteljob iOS Store

Đăng ký sàn TMĐT số 2015-0205/ĐK/TMĐT của Bộ Công thương ; GXNCC Số 76/GXN-TTĐT, của Bộ Thông tin & Truyền thông

Online GOV