thanhphuongthaobctt | November 30, 2022 Top 6 quốc gia có mức thu nhập đầu bếp cao nhất tr... Khủng hoảng tuyển dụng nhân sự vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, cụ thể là trong những ngành nhà hàng,...
thanhphuongthaobctt | November 29, 2022 3 cách chế biến thịt bò Kobe ngon khó cưỡng đầu bế... Vốn là đặc sản của xứ sở hoa anh đào, thịt bò Kobe trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng và đắt gi...
thanhphuongthaobctt | August 10, 2022 Doneness là gì? 3 điều về Doneness nhân viên nhà h... Là nhân viên làm việc trong nhà hàng, bạn phải nắm vững các thuật ngữ khác nhau về món ăn. Không chỉ...
bientap | August 04, 2022 Tiramisu là gì? Bỏ túi 4 bí kíp làm bánh Tiramisu... Chỉ cần gõ “Tiramisu là gì?” trên công cụ tìm kiếm của Google, trong vòng 0,32 giây, có hơn 227 nghì...
hongthuy95 | August 03, 2022 Pancake là gì? Biến tấu 3 công thức Pancake siêu... Nếu là ứng viên tìm việc bếp bánh khách sạn, chắc chắn bạn đã biết đến thuật ngữ "Pancake". Vậy bạn...
bientap | August 03, 2022 Cream cheese là gì? Tất tần tật 10+ điều thú vị về... Cream cheese được rất nhiều đầu bếp sử dụng trong nấu ăn - làm bánh. Tuy nhiên, không phải ai cũng b...
bientap | July 28, 2022 6 bí quyết trang trí món ăn đẹp mắt nhân viên bếp... Việc trang trí món ăn thật bắt mắt không chỉ kích thích thị giác của thực khách mà còn giúp nâng tầm...
hongthuy95 | July 28, 2022 Điểm danh 14+ chức danh quan trọng trong Bộ Phận... Bếp là một bộ phận không thể thiếu tại bất kì địa điểm phục vụ ăn uống nào, từ khách sạn quy mô lớn...
thanhphuongthaobctt | May 19, 2022 Buckwheat là gì? 4 công thức làm bánh Buckwheat đầ... Buckwheat là nguyên liệu thường được đầu bếp sử dụng làm nhiều món bánh độc đáo khác nhau. Tuy nhiên...
hongthuy95 | May 19, 2022 List nhanh 50+ tên các loại gia vị bằng tiếng Anh... Nhân viên phục vụ hay nhân viên bếp dễ dàng và nhanh chóng nghe - đọc - hiểu rồi phản hồi hoặc đáp ứ...
thanhphuongthaobctt | April 25, 2022 Tiết lộ 8 cách xem hạn sử dụng của rượu vang chuẩn... Rượu vang là thức uống phổ biến tại đa số nhà hàng hiện nay. Do đó, các quản lý thường yêu cầu nhân...
hongthuy95 | March 16, 2022 Hướng dẫn làm 11 loại sốt Việt trứ danh Nếu gia vị làm nên nét đặc trưng của một nền ẩm thực thì nước sốt được xem là “linh hồn” của món ăn,...