Bỏ ngay Top 6 thói quen xấu này nếu muốn thăng tiế...
Bạn sẽ đồng ý với tôi rằng những thói quen trong công việc đứng bếp được liệt kê trong bài viết này...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
_crop_200_140_100.jpg)
Panna Cotta là gì? Bí kíp để có các lớp panna cott...
Panna Cotta là một biểu tượng của ẩm thực Ý, một món tráng miệng đẳng cấp và sang trọng, đượm hương...
_crop_200_140_100.jpg)
Quinoa là gì? Bí quyết để nấu hạt quinoa ngon, chu...
Quinoa, với nguồn dinh dưỡng đa dạng và giá trị cao, ngày càng trở thành một lựa chọn phổ biến trong...
_crop_200_140_100.jpg)
Tsp là gì? Đơn vị đo lường quan trọng mà các đầu b...
Trong lĩnh vực nấu ăn hoặc pha chế đồ uống, khái niệm cơ bản và quan trọng mà các đầu bếp và bartend...
_crop_200_140_100.jpg)
Oregano là gì? Sáng tạo 6 công thức nấu ăn mới từ...
“Fan cuồng” của các món Fastfood như pizza chắc không hề xa lạ với loại hương liệu Oregano phải khôn...
_crop_200_140_100.jpg)
Rosemary là gì? Bật mí 5 công thức món nướng cực n...
Rosemary - Hương liệu thần kỳ không chỉ dùng trong nấu ăn mà ngay cả các bartender cũng sử dụng rất...
_crop_200_140_100.jpg)
Thyme là gì? Hô biến 5 món siêu đỉnh chỉ với thyme
Bạn có biết, những nguyên liệu đơn giản nhưng chỉ cần thêm chút thyme là có thể hô biến chúng thành...
_crop_200_140_100.jpg)
Cinnamon là gì? Toplist 10 món kết hợp cùng Cinnam...
Bạn có thể chưa biết, một trong những "nhạc trưởng" của thế giới gia vị chính là cinnamon - loại gia...
_crop_200_140_100.jpg)
Sage là gì? Gợi ý thực đơn 7 món ngon sử dụng Sage...
Sage loại hương liệu được các đầu bếp ưa thích, giúp tạo nên những món ngon, độc đáo. Tìm hiểu kỹ hơ...
_crop_200_140_100.jpg)
Cardamom là gì? 5 cách hô biến các món u ngon hơn...
Cardamom là một loại gia vị quen thuộc trong các món Âu, Ấn… nhưng bạn có biết rằng có nhiều cách sá...
_crop_200_140_100.jpg)
Nutmeg là gì? 3 mẹo giúp món ăn ngon hơn cùng hạt...
Nutmeg là gì? Nghe có vẻ khá lạ đúng không nhỉ? Trên thực tế, đây là tên tiếng Anh của một loại gia...
_crop_200_140_100.jpg)
Mirin là gì? Có dùng mirin thay thế rượu trong NH-...
Nhiều đầu bếp mới vào nghề có thể sẽ bị nhầm lẫn Mirin là một loại rượu dùng trong bữa ăn. Tuy là rư...
