hongthuy95 | May 29, 2018 Bơ lạt là gì? 7 điều về bơ lạt nhân viên bếp bánh... Bạn là nhân viên bếp bánh và đang gặp khó khăn trong việc đọc tên và phân loại các loại bơ thường gặ...
hongthuy95 | May 28, 2018 Những lưu ý đầu bếp cần biết để bảo quản thực phẩm... Làm thế nào để bảo quản thực phẩm đúng cách, an toàn và tươi ngon là quan tâm hàng đầu của các địa đ...
hongthuy95 | May 25, 2018 5 mẹo hay giúp đầu bếp bảo quản dụng cụ làm việc đ... Những dụng cụ làm việc của đầu bếp như dao, thớt, xoong nồi,… nếu không được sử dụng và bảo quản đún...
hongthuy95 | May 24, 2018 Oyster sauce là gì? 5 điều về oyster sauce nhân vi... Oyster sauce là gì? Oyster sauce dùng để làm gì? Oyster sauce mua ở đâu? Giá bao nhiêu tiền? ... là...
bientap | May 16, 2018 Flambe là gì? 4 Điều về Flambe không phải nhân viê... Bạn là học viên ngành bếp hay đã là một nhân viên trong nghề? Vậy bạn có biết Flambe là gì? Hãy đi t...
bientap | May 10, 2018 Bếp nóng là gì? 3 Điều về Bếp nóng trong Nhà hàng... Bên cạnh “Bếp lạnh” thì thuật ngữ Bếp nóng cũng được sử dụng rất phổ biến trong các Khách sạn – Nhà...
bientap | May 07, 2018 5 lưu ý an toàn khi làm việc nhân viên bếp Khách s... Quá trình làm việc của các đầu bếp, phụ bếp trong khách sạn – nhà hàng luôn ẩn chứa nhiều nguy cơ mấ...
bientap | May 04, 2018 Vì sao đầu bếp thường mặc áo đồng phục màu trắng? Ngày nay, trong gian bếp của các khách sạn – nhà hàng, bạn có thể bắt gặp trang phục đầu bếp có nhiề...
bientap | April 26, 2018 100 Từ vựng tiếng Anh thông dụng chuyên ngành bếp... Là nhân viên bếp bánh làm việc trong nhà hàng - khách sạn có Bếp trưởng là người nước ngoài thì việc...
hongthuy95 | April 21, 2018 Parsley là gì? 7 điều cơ bản về Parsley nhân viên... Là nhân sự trong bộ phận Bếp có bao giờ bạn nghe đến thuật ngữ “Parsley”? Vậy bạn có biết Parsley là...
bientap | April 19, 2018 Làm thế nào để đầu bếp tìm được môi trường làm việ... Bản thân là một ứng viên tìm việc, không ai muốn phải nhảy việc quá nhiều nơi mà đều mong nhanh chón...
bientap | April 11, 2018 Bạn biết gì về 5 nữ đầu bếp xuất sắc nhất thế giới... Những nữ đầu bếp giỏi nhất thế giới đều là những người phụ nữ tài năng, bản lĩnh, đã tự tin bước khỏ...