Đã tìm ra nguyên do nhà hàng tuy đông nhân viên nh...
Khách đông mà nhân viên ít thì chuyện phục vụ chậm là không tránh hỏi. Thế nhưng, khách đến quán thư...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Spa & Giải trí/ Spa & Entertainment
Bắt trend với 08 công thức pha trà trái cây giải n...
Năm nào thị trường F&B cũng debut được tân binh hot hit cả. Vừa qua, trà mãng cầu, trà măng cụt… cực...
![[Hữu ích] Bật mí 05 cách giảm thất thoát rượu, bia, nước ngọt cho nhà hàng](/uploads/images/2024/07/22/cach-giam-that-thoat-ruou-bia-nuoc-ngot-cho-nha-hang-3_crop_200_140_100.png)
[Hữu ích] Bật mí 05 cách giảm thất thoát rượu, bia...
Không ít nhà quản lý hay thủ kho than phiền chuyện các mặt hàng lưu trữ trong kho “không cánh mà bay...
Bật mí mối quan hệ giữa các bộ phận trong nhà hàng
Một tổ chức hoạt động trơn tru và hiệu suất khi và chỉ khi tất cả các bộ phận đồng lòng, hỗ trợ nhau...
Ghi nhớ 06 tôn chỉ làm việc của một nhân viên phục...
Một cơ sở kinh doanh dịch vụ chắc chắn thành công ngoài cung cấp sản phẩm tốt và khác biệt, độc đáo...
Bố trí nhân sự theo ca và phân công nhiệm vụ cụ th...
Nhà hàng vốn giữ vai trò quan trọng trong bộ phận F&B chung. Cách sắp xếp và bố trí nhân sự trong mỗ...
Mô tả một ly cocktail chuẩn Bartender chuyên nghiệ...
Bạn là Bartender lành nghề và được giao thiết kế menu. Bạn hào hứng với những thức uống do chính tay...
Thêm 07 món mới cực bắt khách cho mùa hè bội thu
Hè về là lúc lượng lớn khách hàng tìm đến những quán café, khu nhà hàng có điều hòa mát mẻ, cùng men...
Bật mí Quy trình - Tiêu chuẩn phục vụ bia chuẩn SO...
Không chỉ rượu vang, trà hay cà phê, bia cũng là thức uống được ưa chuộng tại nhiều nhà hàng, cơ sở...
Booking bar là gì? Bản mô tả công việc booking bar...
“Tuyển booking bar lương cao” là tin tuyển dụng nổi bật tháng 3 trên các website việc làm khách sạn...
Bật mí cách đọc nhãn rượu vang chi tiết cho Sommel...
Được biết đến là chuyên gia thử nếm và phục vụ rượu vang, thế nhưng, không phải Sommelier nào (nhất...
Đổi vị với 25 công thức nước ép mix thơm ngon - sả...
Bên cạnh Cocktail, Mocktail hay Coffee quen thuộc, mùa hè này, quầy bar của bạn sẽ luôn có việc khi...
