Bật mí cách đọc nhãn rượu vang chi tiết cho Sommel...
Được biết đến là chuyên gia thử nếm và phục vụ rượu vang, thế nhưng, không phải Sommelier nào (nhất...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Đổi vị với 25 công thức nước ép mix thơm ngon - sả...
Bên cạnh Cocktail, Mocktail hay Coffee quen thuộc, mùa hè này, quầy bar của bạn sẽ luôn có việc khi...
Nhiệt độ nước để pha cà phê bao nhiêu là chuẩn?
Một Barista chuyên nghiệp và sành nghề luôn đảm bảo tạo ra những ly coffee chuẩn sắc - hương - vị. Đ...
Trên đời có 3 loại Bartender: Bạn có biết?
Cocktail hay Mocktail rồi nhiều nguyên liệu khác đều có các tiêu chí để phân loại. Thế công việc Bar...
_crop_200_140_100.jpg)
Milkshake là gì? Học ngay bí kíp làm Milkshake từ...
Milkshake là một trong những đồ uống giải nhiệt và thơm ngon được yêu thích không chỉ bởi sự đơn giả...
Fine Dining là gì và 07 điều nhất định phải biết
Bạn là ứng viên tìm việc phục vụ nhà hàng? Vậy bạn có biết và giải thích được cụ thể Fine Dining là...
Cupping là gì? Kỹ năng cần có trong cupping coffee
Tương tự như nếm/thử rượu, cà phê cũng cần được thẩm định bởi chuyên gia - thông qua quá trình cuppi...
Đu trend Halloween với bộ 4 công thức đồ uống cực...
Tương tự như Noel, Halloween tuy không phải là ngày lễ truyền thống của người Việt nhưng lại được gi...
_crop_200_140_100.png)
5 điều nhất định ghi nhớ nếu kinh doanh nhà hàng Ấ...
Kinh doanh nhà hàng Ấn Độ không chỉ là về việc phục vụ thực phẩm, mà còn về việc tạo ra một trải ngh...
“10 ngày làm HK/Runner/Banquets, tôi cần 1 cái lưn...
Đau lưng, đau vùng thắt lưng được nhiều Hoteliers than thở với nhau là “bệnh nghề nghiệp”. Bởi, đặc...
Nhà hàng dư chỗ ngồi nhưng lại thiếu bàn trống: Tì...
Nghe có vẻ vướng vướng nhỉ nhưng đọc và nghĩ kĩ thì lại hợp lý vô cùng. Giả dụ bàn 4 ghế nhưng chỉ c...
4 cách giúp nhà hàng cá nhân hóa trải nghiệm của k...
Cá nhân hóa trải nghiệm đang là một cụm từ được nhiều người kinh doanh nhà hàng quan tâm. Vậy bạn có...
