Khám phá kaiseki - Nghệ thuật ẩm thực độc đáo của...
Kaiseki được xem là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà nhiều người quan niệm rằng nhất định phải thử...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Spa & Giải trí/ Spa & Entertainment
Hàng tồn kho của nhà hàng là gì? Phân loại hàng tồ...
Nghe đến cụm từ “hàng tồn kho” hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những sản phẩm, mặt hàng không bán đ...
Lạ miệng lại thích mắt với 5 ly Lavender Cocktail...
Nếu đang nhàm chán vì phải làm đi làm lại những ly cocktail quen thuộc, Bartender có thể thử làm mới...
7 Tips chụp ảnh đồ uống hút mắt cho nhà hàng, quán...
Một bức ảnh có bố cục, màu sắc hấp dẫn và sống động cộng với kiểu décor riêng góp phần tạo nên sức h...
Quản lý dễ dàng hơn với 15 tiêu chí xây dựng KPI c...
Các chỉ số hiệu suất (KPI) rất cần thiết trong việc tìm ra điểm cần cải thiện trong hoạt động kinh d...
Làm Bartender thì tửu lượng cao, uống rượu nhiều?
Nhiều người mặc định ai làm nghề pha chế đồ uống có cồn cũng là “đô trưởng” hay “ma men”, “ngàn ly k...
Last order là gì? Tip hay để khách thôi không orde...
Nhiều cơ sở cho phép nhân viên hỏi hay áp dụng quy tắc last order với khách để đảm bảo quán được đón...
Bỏ túi 7 tips lựa chọn máy pha cà phê cho quán chu...
Chọn mua máy pha cà phê chất lượng cho quán sẽ góp phần cung cấp các loại thức uống chuẩn vị, mang l...
Chỉ rõ 6 tiêu chuẩn lựa chọn bát đĩa phục vụ khách...
Bát đĩa phục vụ không phải chọn bừa chọn đại hay chọn để tiết kiệm chi phí. Lựa chọn bát đĩa đạt chu...
Tiết lộ 6 tuyệt chiêu giữ chân nhân sự nhà hàng hi...
Quản lý nhân sự nhà hàng vốn là vấn đề quan trọng, quyết định sự phát triển vận hành của cơ sở kinh...
_crop_200_140_100.png)
Kinh doanh nhà hàng Hàn Quốc cần chuẩn bị những gì...
Để mở một nhà hàng Hàn Quốc không khó, nhưng làm sao thu hút được khách, để nhà hàng tồn tại và phát...
Hé lộ 4 yếu tố chính trong quản lý doanh thu nhà h...
Doanh thu chính là mục đích cuối cùng trong hoạt động kinh doanh nói chung và kinh doanh nhà hàng nó...
