Hướng dẫn pha 12 món cocktail cực hợp đãi khách đê...
Đừng chỉ quanh quẩn phục vụ mấy ly đồ uống quen thuộc đến nhàm chán nữa. Giao thừa năm nay thử đổi v...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Đổi vị cho menu Giáng sinh bằng bộ công thức pha c...
Pha chế cocktail từ soda đã lạ, từ aquafina càng độc hơn. Noel này bạn đã có ý tưởng làm mới menu ch...
Nghề Bartender “trần trụi” thật nhưng… chất!
Dân trong ngành thì tự hào trong khi kẻ ngoại đạo lại nhếch môi, dè bỉu. Người lịch sự thì bóng gió,...
Hướng dẫn pha 5 loại cocktail dành riêng cho phái...
Làm mới menu đồ uống để hút khách mỗi dịp Noel là cần thiết. Quầy bar nơi bạn làm có “drinks list” c...
Hướng dẫn 20+ cách gấp khăn ăn chủ đề Giáng sinh c...
Giáng sinh đang đến gần, nhiều cây thông Noel với đủ kích cỡ - từ truyền thống đến phá cách - lấp lá...
Mách Bartender 6 thức uống giải rượu nhanh nhất ch...
Không ít thực khách tìm đến Bar để “uống rượu giải sầu” hay “vui hết mình đêm nay”. Mùa lễ hội cuối...
Nhân viên phục vụ dọn bàn/ đĩa ăn của khách khi nà...
Trong khi nhà hàng A không cho nhân viên dọn bàn khi khách chưa đi khỏi thì nhà hàng B lại yêu cầu p...
Gọi tên 7 loại đường cơ bản để tạo ngọt trong pha...
Ngọt là 1 trong 5 vị cơ bản thường gặp trong pha chế. Thông thường vị ngọt được tạo ra từ đường. Tuy...
Tiêu chuẩn an toàn cho nhà hàng mở cửa đón khách s...
Ngày Việt Nam chuyển đổi trạng thái phòng, chống dịch từ “Zero Covid-19” sang “sống chung an toàn vớ...
50+ Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Halloween điên...
Nếu không muốn món ăn của mình quá đơn điệu trong không khí của “Ngày hội ma” tinh quái và rùng rợn...
15+ ý tưởng trang trí bàn ăn chủ đề Halloween ma q...
Thời điểm tháng 10 hàng năm là dịp nhiều nhà hàng, khách sạn tất bật lên kế hoạch cho “ngày hội ma”...
Gọi tên 6 loại ly rượu mạnh không phải Bartender n...
Tương tự như ly cocktail hay ly rượu vang, rượu mạnh cũng có quy định loại ly phục vụ riêng, phù hợp...
_crop_200_140_100.png)
