Kinh nghiệm trang trí đồ uống dành cho nhân viên p...
Một ly cocktail có chinh phục được người thưởng thức hay không, một phần nhờ vào cách trang trí của...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Silver service là gì? Những điều cần biết về Silve...
Bạn đã từng nghe đến thuật ngữ “Silver service”? Vậy bạn có biết Silver service là gì? Nếu bạn vẫn c...
Ngành công nghiệp chuỗi nhà hàng khủng hoảng trầm...
Tốc độ tăng trưởng chạm đáy, doanh số giảm, khách hàng bị “bội thực” lựa chọn là những lý do khiến n...
Vì sao cà phê chồn đắt nhất thế giới?
Từ loại cà phê bị cho là bẩn nhất, chỉ có những người nông phu mới dùng, giờ đây, cà phê chồn đã trở...
Chọn rượu vang cho món Việt – Những điều nhân viên...
Tất nhiên rượu Tây sẽ vô cùng phù hợp với những món Tây, vậy nếu ăn món Ta mà uống rượu Tây thì sẽ n...
Bạn có phân biệt được Cappuccino và Latte?
Có cùng 3 thành phần cơ bản là Espresso, sữa nóng và bọt sữa nhưng nếu không phải là một người sành...
8 nguyên tắc phục vụ chuyên nghiệp nhân viên nhà h...
Để trở thành một nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, ngoài việc nắm rõ những nghiệp vụ cần thiết, có kh...
Vì sao Bartender nên biết tiếng Anh?
Nếu bạn đang có ý định trở thành một Bartender chuyên nghiệp thì nên trang bị cho mình một nền tảng...
Những kiến thức cơ bản về cocktail bạn cần biết
Ngày nay, cocktail đã trở thành một loại thức uống được rất nhiều người yêu thích, nhưng không phải...
Plate service là gì? Những điều cần biết về Plate...
Bạn đã từng nghe đến thuật ngữ “Plate service”? Vậy bạn có biết Plate service là gì? Nếu bạn vẫn chư...
Cách setup bàn tiệc kiểu Á nhân viên nhà hàng cần...
Việc setup bàn tiệc kiểu Á cũng có những quy tắc nhất định mà nhân viên phục vụ nhà hàng cần phải bi...
Những điều thú vị xoay quanh về rượu vang bạn cần...
Những thông tin liên quan đến rượu vang có khá nhiều điều thú vị mà có thể bạn chưa biết. Hãy cùng H...
