bientap | January 28, 2021 Hướng dẫn pha chế 10+ loại cocktail màu đỏ lãng mạ... Bạn dự định làm mới menu thức uống nhà hàng dịp Valentine sắp tới với một list cocktail màu đỏ bắt m...
hongthuy95 | January 25, 2021 Vì sao nhà hàng phục vụ bánh mì miễn phí cho khách... Có bao giờ bạn thắc mắc tại sao nhà hàng lại tặng hẳn một đĩa bánh mì kèm bơ dù khách chẳng order? N...
hongthuy95 | January 22, 2021 6 Tips cross-selling hay khiến khách liên tục gọi... Một nhân viên phục vụ xuất sắc không chỉ đáp ứng đúng - đủ - nhanh thứ khách cần mà còn phải biết cá...
bientap | January 20, 2021 Quảng bá hình ảnh nhà hàng đi xa hơn với Menu Quảng bá hình ảnh thương hiệu nhà hàng là điều mà các chủ nhà hàng luôn quan tâm. Làm sao để được nh...
bientap | January 20, 2021 Hướng dẫn pha chế 10 loại cocktail từ vang sủi tăm Bạn đang tìm hiểu công thức pha chế cocktail từ những loại vang sủi tăm như Champagne, Prosecco? Vậy...
bientap | January 15, 2021 Nên “Decanting” rượu vang trong bao lâu? Decanting là quá trình rót rượu sang bình decanter và cho tiếp xúc với không khí trong một khoảng th...
hongthuy95 | January 15, 2021 Cognac là gì? 5+ Thông tin thú vị về Cognac không... Cognac là đồ uống nhất định phải có trong quầy bar khách sạn - nhà hàng. Bạn có biết Cognac là gì? P...
bientap | January 14, 2021 3 Cách lọc cocktail sau khi pha chế Sau khi lắc các thành phần trong bình shaker hay khuấy trong ly trộn, hầu hết Bartender đều sẽ dùng...
bientap | January 13, 2021 Cointreau là gì? Câu chuyện lịch sử về Cointreau k... Cointreau hẳn không xa lạ gì với dân pha chế chuyên nghiệp, thế nhưng để giải thích chính xác Cointr...
bientap | January 08, 2021 Puree là gì? Điểm danh 10 loại Puree thường dùng t... Puree hẳn không xa lạ gì với những bạn yêu thích pha chế các loại đồ uống hấp dẫn bởi đó là sự lựa c...
hongthuy95 | January 06, 2021 Xử lý thế nào khi nhân viên nhà hàng nhận order mó... Tiếp nhận order của khách là một trong những nhiệm vụ quan trọng trong quy trình phục vụ nhà hàng mà...
bientap | January 04, 2021 9 Loại cocktail ấn tượng lấy cảm hứng từ châu Á Những loại cocktail lấy cảm hứng từ châu Á không chỉ thơm ngon mà còn thích hợp phục vụ cho nhiều bữ...