3 Cách làm lạnh ly thủy tinh khi pha chế thức uống
Nhiều Bartender khi pha chế cocktail, mocktail thường làm lạnh ly phục vụ trước rồi mới rót hỗn hợp...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Tiêu chuẩn lên thực đơn tiệc buffet đứng trong nhà...
Buffet là một trong những loại hình tiệc được cả phía khách sạn - nhà hàng lẫn thực khách ưu tiên lự...
Hướng dẫn chọn rượu vang ghép cặp với món cá
Rượu vang là thức uống khá cầu kỳ khi không thể kết hợp với món ăn một cách tùy tiện. Nếu bạn muốn b...
Chunky là gì? Tìm hiểu cách pha chế 10+ thức uống...
Với các chuyên gia pha chế, chunky được xem là nguyên liệu lý tưởng để thỏa sức sáng tạo ra những cô...
Nên chọn rượu vang nào cho bàn tiệc Giáng sinh?
Món ăn ngon phải đi kèm với loại rượu phù hợp mới khiến bữa ăn thêm phần hoàn hảo. Nếu bạn băn khoăn...
Hướng dẫn pha 8 loại cocktail cho tiệc BBQ hoàn hả...
Thời tiết hanh khô và se lạnh đặc biệt thích hợp cho các bữa tiệc nướng. Bạn là Bartender và đang tì...
5 Tips Giúp Nhà Hàng Tránh Trường Hợp Khách Đặt Bà...
Đặt bàn trước là một trong những dịch vụ khá phổ biến trong kinh doanh nhà hàng hiện nay. Tuy nhiên,...
40+ Mẫu Order món chuẩn cho nhà hàng - khách sạn
Nếu vẫn đang loay hoay tìm kiếm phiếu order chuẩn đẹp cho nhà hàng thì những gợi ý mẫu order món dướ...
Hướng dẫn khui rượu vang đúng cách - kỹ năng nhân...
Một trong những kỹ năng cơ bản mà nhân viên phục vụ nhà hàng cần thành thạo - đó chính là cách khui...
Đâu là "Ác mộng" kinh điển nhất của Team Pha chế?
Nếu Housekeeping ám ảnh khung cảnh kinh hoàng sau cánh cửa phòng, Lễ tân lo sợ khách hạnh họe thì Ph...
10 Công thức pha chế cocktail từ rượu mùi Baileys
Baileys là loại rượu mùi kem Ailen được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay, dùng để pha chế nhi...
5 Tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp tốt cho nhà hàng
Chất lượng nguồn nguyên liệu quyết định phần lớn đến độ ngon miệng của món ăn khi phục vụ thực khách...
