Bí quyết pha Drip coffee “ngon đúng chuẩn” không p...
Là một Barista giỏi, khi có được loại cà phê ngon trên tay, bạn sẽ mong muốn kiểm soát tất cả các yế...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Tìm hiểu tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm tron...
Quản lý nhà hàng và Bếp trưởng là những người chịu trách nhiệm chính cho các vấn đề vệ sinh an toàn...
Tổ chức thành công đại tiệc Buffet cho 10.000 khác...
Tổ chức tiệc Buffet cho 100 khách – không có kinh nghiệm thì cũng chẳng dễ dàng gì, cho 1.000 khách...
Drip coffee là gì? Hướng dẫn pha Drip coffee chuẩn...
Cà phê được biết đến là loại thức uống phổ biến nhất thế giới hiện nay. Cà phê có nhiều loại và đồng...
Mẫu checklist công việc cho bộ phận Banquet khách...
Banquet là bộ phận đảm nhận nhiệm vụ tổ chức các loại hình tiệc trong khách sạn – nhà hàng. Để đảm b...
10 Thông tin Barista cần biết khi chọn mua cà phê
Nhiều khi Barista sẽ đóng vai trò là người tư vấn chọn mua cà phê cho khách sạn – nhà hàng. Trong bà...
Quản lý nhà hàng làm gì để phòng chống “trộm cắp v...
Bạn là quản lý nhà hàng và đang đau đầu khi nhà hàng đông thực khách nhưng doanh thu không hề cao? B...
5 bệnh nghề nghiệp nhân viên pha chế có thể gặp ph...
Đứng - xoay shaker - với tay lên cao hay cầm vật nặng liên tục nhiều giờ là những yếu tố tiềm ẩn ngu...
Vén màn tâm sự nghề nữ phục vụ bàn khách sạn 5 sao
Đi lại suốt 10 tiếng trên giày cao gót, luôn tâm niệm rằng “khách hàng không bao giờ sai”, nhiều ca...
Nguyên tắc share thức ăn cho thực khách trong nhà...
Share thức ăn cho thực khách là một trong những kỹ năng làm việc cần phải có của nhân viên phục vụ n...
Credit card là gì? Quy trình thanh toán bằng Credi...
Với sự tiện lợi, credit card ngày càng được nhiều khách hàng sử dụng cho các hoạt động thanh toán sả...
Tasting menu là gì? Tasting menu có gì đặc biệt mà...
Là một nhân viên làm việc trong gian bếp nhà hàng, hầu như tất cả mọi đầu bếp đều ao ước được một lầ...
![[Tổng hợp] Các chỉ số quan trọng trong kinh doanh khách sạn](/uploads/images/2025/09/08/cac-chi-so-quan-trong-trong-kinh-doanh-ks-4.jpg)
