Mise en place là gì? Quy trình Mise en place chuẩn...
Trong ngành Nhà hàng – F&B, trước khi đón khách, nhân viên phải chuẩn bị mọi thứ thật chỉn chu để ph...
Buồng Phòng/ Housekeeping
Lễ tân/ Front Office
Nhà hàng/ F&B
English
Hướng dẫn viên DL
Bếp/ Kitchen
Kiến thức chung
Sales & Marketing
An ninh/ Security
Bảo trì/ Engineering
Thuật Ngữ Nghề
Kế toán/ Accounting
Hành chính - Nhân sự/ Administration
Table Setup là gì? 04 kiểu Table Setup phổ biến nh...
Trong nhà hàng - khách sạn, ấn tượng đầu tiên của thực khách thường không bắt đầu từ món ăn, mà từ T...
Cách xử lý khách say trong nhà hàng: Quy trình chu...
Trong môi trường F&B, phục vụ khách say là một tình huống nhạy cảm, dễ ảnh hưởng đến trải nghiệm của...
Mẫu báo cáo doanh thu quầy bar: Công cụ giúp Barte...
Trong khách sạn - nhà hàng, quầy bar không chỉ là nơi pha chế và phục vụ đồ uống mà còn là một đơn v...
Checklist quầy bar chuyên nghiệp: Bí kíp để Barten...
Làm việc tại quầy bar khách sạn - nhà hàng không chỉ là pha chế đồ uống. Một Bartender chuyên nghiệp...
HACCP là gì? Từ A - Z ứng dụng HACCP trong ngành k...
Đối với ngành F&B, chất lượng món ăn và an toàn vệ sinh thực phẩm là yếu tố sống còn. Một sự cố nhỏ...
Khăn bàn IBM là gì? Khăn bàn Oblong là gì? Phân bi...
Trong setup bàn tiệc, việc lựa chọn loại khăn trải bàn phù hợp không chỉ góp phần tạo nên thẩm mỹ ch...
Quick Service là gì? Tiêu chuẩn phục vụ Quick Serv...
Trong ngành khách sạn - nhà hàng hiện đại, tốc độ và sự tiện lợi là hai yếu tố then chốt quyết định...
![[Tất tần tật] Mẫu bảng checklist công việc Hostess nhà hàng](/uploads/images/2025/09/12/tat-tan-tat-mau-bang-checklist-cong-viec-hostess-nha-hang.jpg)
[Tất tần tật] Mẫu bảng checklist công việc Hostess...
Không chỉ cần nắm rõ và thực hiện hiệu quả bản mô tả công việc Hostess, ứng viên đang tìm kiếm công...
Ông tổ nghề Bartender hiện đại là ai?
Sẽ thật thiếu xót và chẳng mấy yêu nghề nếu các Bartender trẻ tuổi không hề hay biết Ông tổ nghề Bar...
5 sản phẩm bán kèm ngày Tết cháy hàng nhất
Tết này kinh doanh mặt hàng nào gia tăng doanh thu nhất? Đó là câu hỏi mà nhiều cơ sở kinh doanh dịc...
Hướng dẫn cách pha chế 20 cocktail dành cho mùa Gi...
Noel đang cận kề, quầy bar trong các khách sạn - nhà hàng cũng nên làm mới menu thức uống bằng những...
